Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op dranksoort
Zoek op beoordeling
Zoek op smaakprofiel
  • Rood

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Tempranillo: temperament uit Spanje

Tempranillo is dé blauwe druif van Spanje. De Spanjaarden hebben 'm zelfs zo enthousiast aangeplant, dat tempranillo hoog in de top tien van de meest aangeplante blauwe druivenrassen ter wereld staat. Z'n reputatie dankt de druif vooral aan de beroemde wijnen uit Rioja en Ribera del Duero, maar ook in vele andere wijnregio's worden fraaie Spaanse rode wijnen met tempranillo gemaakt. Afhankelijk van de hoeveelheid houtrijping kan Tempranillo variëren van soepele, sappige rode wijn met tonen van rood fruit en kruiden tot volle, krachtige wijn met smaken van vijgen, leer, tabak en vanille. Vanwege hun hartige karakter matchen Tempranillo's perfect met een veelheid aan gerechten uit de Spaanse keuken. De beste exemplaren kunnen bovendien bijzonder goed ouderen, soms wel twintig tot dertig jaar. Redenen te over om deze Spaanse topwijn te ontdekken!


Liberalia Toro Cero 2021

Originele, eikengerijpte Spaanse rode wijn met een intens aroma van vanille, eikenhout, zoet rood fruit en karamel. De smaak is zacht, soepel en elegant. Heerlijk bij diverse rijke vleesgerechten en gevogelte.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Vivanco Rioja Crianza 2019

Volrode, soepele wijn met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees en kruidige gerechten van de grill.

90
Parker
2019
The Wine Advocate: 90 punten

It has some creamy notes, spicy and ripe without excess, and it's soft and polished, clean with fruit and spark.
15
Perswijn
2017
Perswijn: 15 punten

Rokerig, vanille, pruimen, stoer en sappig, rijp, goede tannine
89
Parker
2017
The Wine Advocate: 89 punten

It has 13.5% alcohol, a medium body and a soft texture with fine tannins and balancing acidity. It has a serious and harmonious nose with a mix of spice and berry fruit. It's very drinkable.

11,70 10,40 per fles

11% korting

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Tierra Nativa La Mancha Tempranillo Rosé 2020

Bleekroze van kleur, fris en fruitig van geur met nuances van klein rood fruit en banaan. De smaak is sappig en rond en eindigt met een fruitige afdronk. Aperitief, terraswijn, maar ook prima bij licht gekruide gerechten van de grill.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Geurig, aardbeien, frambozen, mild, sappig, droge aanzet, zoetje na

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Elvia Utiel-Requena Crianza Bobal-Tempranillo 2017

Dieprood van kleur, kruidig en fruitig van geur met tonen van eikenhout. De smaakstructuur is vol, rond en met een aromatische afdronk en milde tannine. Uitstekend bij kruidige gerechten, van de grill of uit de oven.

8
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 8

Landelijke, kruidige geuren en vleugjes dure tabak tussen het rijpe rode fruit. Zacht, zwoel en verleidelijk. En zolang we het niet doorvertellen ook nog onbekend en daardoor spotgoedkoop.

7,55

Vanaf 12 flessen 6,92 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Platea Ribera del Duero Crianza 2018

Krachtige, eikengerijpte rode wijn met een verleidelijke geur van blauwe bes, zwarte kers, kokos en dille. De smaak is vol en intens met fijne tannine, mooie frisheid en nuances van cederhout en laurier in de middellange afdronk. Geconcentreerde wijn om te combineren met (geroosterde) gerechten, zoals gekruide lamshaas en tournedos, stevige stoofschotels met bonen of pittige kazen (cheddar).

Por Favor
2018
Por Favor:

Proef deze Platea Crianza maar. Een geweldige Spanjaard met rijp fruit, luxe houtrijping en een uitgesproken persoonlijkheid. Muy bien.

14,20 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bodegas Antídoto Ribera del Duero 2020

Dieprode kleur met paarse gloed. Jeugdig en expressief in geur met florale nuances, rijpe braam, pruim en fraai eiken. Heel puur, verleidelijk en vol in smaak met krachtige, rijpe tannine en goede frisheid.

93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

Juicy and very fine with chalky tannins and a dry and varietal finish. This is a little like 2018, approachable and understandable from early on.
92
Tim Atkin
2019
WineLife
2019
WineLife:

Geef deze ogenschijnlijk ongenaakbare krachtpatser lucht en er komt een soepele wijn met een aangename bite en lekker sappig rood fruit tevoorschijn.
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Hedendaagse verschijning. Rijp en toch fris. Helder en toch gevuld. Pronkt wat zonder al te nadrukkelijk te worden. Gelikt zonder de ideale schoonzoon of de werknemer van het jaar uit te hangen.

18,40

Vanaf 12 flessen 16,87 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Castelo de Medina Castilla y León Nouveau Tempranillo 2021

Helderrode wijn met een pure, verleidelijke geur van vers rood fruit (framboos en kers). De smaak is vol en sappig met milde tannine en een aanhoudende afdronk. Fruitige en soepele rode wijn om zo te drinken of te serveren bij licht gekruide groente- en vleesgerechten.

Goud
Berliner Trophy
2020

8,30

Vanaf 12 flessen 7,61 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Platea Ribera del Duero Roble 2020

Dieprode Spaanse wijn met een krachtig, intens aroma van bramen en bessen en nuances van eikenhout. De volle, krachtige en pittige smaak past goed bij vlees of wild.

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bodegas Antídoto Ribera del Duero La Hormiga 2020

Dieppaars gekleurde wijn met een intense en complexe geur van rijpe braam, kers, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Krachtig, vol en genereus in smaak met stevige tannine en een uitgebalanceerde frisheid.

94
Tim Atkin
2019
Tim Atkin MW: 94 punten

Aged in 50% new French oak, it has wonderful precision and focus, violet and rose petal aromas, a hint of Mediterranean garrigue, tangy red cherry and blackberry fruit and a sheen of wood spices.
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

This is a solid red with blackberry and brambleberry with undertones of chocolate and coffee. It’s medium-to full-bodied with chewy tannins and a structured finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

This is ripe and generous, a powerful Ribera del Duero with integrated oak, a little smokier than the regular Antídoto from the same vintage.
93
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 93 punten

A very beautiful, complete Duero with dark berry, chocolate and light vanilla on the nose, as well as cedar. Full-bodied with dark-chocolate and berry flavors.

33,45

Vanaf 12 flessen 30,66 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Castillo de San Lorenzo Rioja Roble 2018

Jeugdige, volrode wijn uit de Spaanse Rioja. Met een aroma van rijp rood fruit en verfijnde houttoon. Heerlijk bij milde tapas of pastagerechten.

6,75

Vanaf 12 flessen 6,19 per fles

Tierra Nativa La Mancha Tempranillo Tinto 2019

Volrood van kleur, fruitig en mild kruidig van geur met kersen en wat vanille. Ronde, soepele smaakinzet met een tikje tannine in de geurige afdronk. Ietsjes gekoeld prima terraswijn, ook goed te combineren met barbeque en gegrilde schotels.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Fruitig en open, zwoel, kersen, zacht en lichtvoetig, lekker stevig

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Marqués de la Sierra Ribera del Guadiana Tempranillo 2018

Geurige Spaanse rode wijn met een aroma van rijp rood fruit, eiken en kruiden. Evenwichtig, vol en fris van smaak. Erg lekker bij koude schotels of grillgerechten.

Por Favor
2016
Por Favor:

Dit is een schoolvoorbeeld van een smeuïge Spaanse rode wijn met finesse en een kleine hint van eikenhout. Alle druiven komen van eigen, biologisch beheerde wijngaarden en voldoen aan hoge kwaliteitseisen. Om fruit en frisheid te behouden, worden de druiven ‘s nachts geoogst. Na de alcoholische gisting volgt de voor rode wijnen gebruikelijke tweede gisting in vaten van driekwart Frans en een kwart Amerikaans eiken. De wijn rijpt ongeveer drie maanden in dezelfde vaten verder...

8,20

Vanaf 12 flessen 7,55 per fles

Valviejo Tierra de Castilla Tempranillo 2020

Spaanse rode wijn met een fris aroma van rood fruit en licht kruiden. De smaak is soepel en zacht. Goede wijn bij koude schotels en licht gekruide gerechten.

5,30

Vanaf 12 flessen 4,86 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Castelo de Medina Castilla y León Syté 2014

Fraaie, gerijpte rode wijn uit Rueda, het buurmangebied van Ribera del Duero. Ook heerlijk buiten de maaltijd om.

Brons
IWSC
2014
91
Guía Peñín
2014
Goud
Concours Lyon
2014
Brons
IWSC
2014

19,40

Vanaf 12 flessen 17,78 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Pazo das Tapias Monterrei Alma de Autor Mencía-Arauxa 2020

Elegante rode wijn uit Galicië. Helderrood van kleur, intens van geur met rijp rood fruit, vanille, eiken en kruidige, rokerige nuances. De smaakstructuur is fris van inzet, sappige evolutie met lichte tannine in de aromatische afdronk.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Zoet donker fruit, leer, laurier, drop, sap, rijp fruitig zoethout, smaakvol

13,40

Vanaf 12 flessen 12,28 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis


De tempranillodruif: kenmerken

Roodgekleurde tempranillo-stokken in RiojaTempranillo doet z'n naam eer aan. 'Temprano' is Spaans voor vroeg en inderdaad is tempranillo een (voor Spaanse begrippen) relatief vroegrijpend druivenras. De druif is soms wel twee weken eerder rijp dan die andere beroemde Spaanse blauwe druif, garnacha. In de herfst kleuren de bladeren van tempranillo-ranken prachtig rood. Tempranillo heeft een vrij dikke schil en kan dus wijnen met een redelijk diepe kleur opleveren. Tempranillo-wijnen hebben meestal een behoorlijk stevige structuur (de druif bevat aardig wat tannine), milde zuren en geuren en smaken van rood fruit, leer en aardsheid. Behalve het profiel van de druif is de hoeveelheid houtrijping die de wijn krijgt een belangrijke factor voor de stijl en smaak van de wijn.

Tempranillo & eiken

In z'n algemeenheid geldt: minder eiken is sappigere, fruitigere wijn, meer (nieuw) eiken is krachtigere wijn met behalve fruittonen ook aroma's en smaken van rijp en gedroogd fruit, vanille en toast. In Spanje kun je vier gradaties van houtrijping tegenkomen, waarvoor meestal de volgende regels gelden:

  • Joven: wijn die niet of nauwelijks in is eiken gerijpt; sappig, fruitig en bedoeld om jong te drinken;
  • Crianza: wijn die twee jaar gerijpt heeft waarvan tenminste zes maanden in eiken (meestal Amerikaans en/of Frans); iets krachtiger en kruidiger;
  • Reserva: wijn die drie jaar gerijpt heeft waarvan tenminste een jaar in eiken; duidelijk rijker, voller en krachtiger in stijl, met meer bewaarpotentieel;
  • Gran Reserva: wijn die vijf jaar gerijpt heeft waarvan minimaal anderhalf jaar in eiken (meestal meer); een buitencategorie voor uitsluitend excellente oogstjaren, in de beste gevallen zeer gerijpt, complex en kelderwaardig.

Tempranillo-toppers: Rioja, Ribera del Duero en Toro

Hoewel er in heel Spanje mooie Tempranillo-wijn wordt gemaakt, hebben drie regio's in het bijzonder een reputatie voor fraaie Tempranillo's of tempranillo-gedomineerde wijnen: Rioja, Ribera del Duero en Toro.

  • Rioja: De Rioja is misschien wel Spanjes beroemdste wijnstreek. Het gebied ligt in Noord-Midden-Spanje. De wijngaarden strekken zich uit langs de rivier de Ebro. Riojawijnen zijn meestal een blend van tempranillo en garnacha, soms met een klein deel van lokale druiven als graciano en mazuela. Omdat het klimaat in Rioja in vergelijking met Ribera en Toro iets koeler is, zijn Rioja's veelal het meest fruitig en verfijnd in stijl. 
  • Ribera del Duero: De eveneens befaamde Spaanse wijnstreek Ribera del Duero ligt in het noorden van Spanje in Castilla y Leon en strekt zich uit langs de rivier de Duero. Anders dan in Rioja, zijn de rode wijnen hier meestal volledig van tempranillo gemaakt. De druif wordt hier ook wel tinta del país genoemd. Vanwege de extreme hitte in de zomers in combinatie met een terroir van zanderige kleibodems, zijn Ribera's meestal voller en krachtiger in stijl dan Rioja's.
  • Toro: Veel minder bekend buiten Spanje is het gebied Toro. Deze wijnstreek ligt eveneens langs de rivier de Duero, maar ligt een stuk dichter bij de Portugese grens. Ook hier is de tempranillodruif, ter plaatse tinta del toro genoemd, koning. In Toro is het klimaat eveneens behoorlijk extreem en zijn de wijnen dus ook uitgesproken vol en krachtig. Het ontdekken waard!

Tempranillo buiten Spanje

Tempranillo speelt ook een belangrijke rol in de DouroTempranillo is een oer-Spaanse druif en zeker niet zo kosmopolitisch als bijvoorbeeld cabernet sauvignon of merlot. Toch is de temrpanillodruif ook buiten de Spaanse grenzen te vinden. Het meest komt de druif buiten Spanje voor in buurland Portugal. Hij staat vooral veel aangeplant in de Douro, Alentejo en Dão. De Portugezen noemen de druif tinta roriz (in het noorden) of aragonez (in het zuiden). Tinto roriz speelt onder meer een belangrijke rol in de productie van Port. Ook buiten het Iberisch schiereiland vind je de tempranillo-druif. In het zuiden van Frankrijk bijvoorbeeld. Maar ook in onder meer Amerika, Australië en Mexico wordt er geëxperimenteerd met de druif. Wie weet wordt tempranillo op een dag nog eens een internationale speler!

Even geduld a.u.b.