Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
  • meer
Zoek op smaak
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op dranksoort
  • meer
  • meer
Zoek op beoordeling
  • meer
Zoek op smaakprofiel
  • Wit
  • Overige

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Witte wijn: verrassend divers!

De wereld der witte wijnen is een heuse ontdekkingsreis waard. De welbekende Sauvignon Blanc en Chardonnay behoeven meestal weinig toelichting meer. Maar er zijn zoveel meer druivenrassen, smaken en stijlen te ontdekken. En zelfs de ene Chardonnay is de andere niet. We kunnen u er gemakkelijk twee naast elkaar laten proeven die totaal verschillend smaken. Witte wijnen kunnen licht en fris zijn. Fruitig en sappig. Kruidig. Ziltig en mineralig. Vol en krachtig. Er is beendroge of juist (licht) zoete witte wijn. Bij wijn.com hebben we dan ook een breed assortiment lekkere witte wijnen. Voornamelijk droog, maar ook (licht) zoet. Van bekende en onbekende druivenrassen. Uit bekende en onbekende herkomstgebieden. En voor diverse gelegenheden. Of je nu iets zoekt voor bij de borrel of op het terras, voor bij een bijzondere maaltijd of voor in je wijnkelder, de beste witte wijn vind je bij wijn.com.


Révélation Pays d'Oc Chardonnay 2020

Volle, aromatische witte wijn uit Zuid-Frankrijk, met een aroma van toast, eiken en rijp geel fruit. De volle, evenwichtige en sappige smaak past heel goed bij vis, kip en zomerse salades.

Perswijn
2018
Perswijn: 3,5 sterren

Ananas, vanille, romig en kruidig, vol, rond, boter, heel gul
8,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8,5

Prettig gevuld en met luxe hout gestut. Citrusfris met exotische toets en wat Zuid-Franse hooiigheid. Luxueus.

9,90

Vanaf 12 flessen 9,10 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Vecchia Torre Salento Vermentino 2021

Frisdroge witte wijn uit Italië met de geur van fijn geel fruit en iets toast. De smaak is soepel, aangenaam en aanhoudend. Erg lekker bij vis, pasta en salades.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Aldus levert Leverano een heel karakteristieke witte op. Met een bepaalde rokerigheid, eigenwijze bittertjes, amandeltjes, gedroogd geel fruit en klinkende zuren.
Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Rode appel, kruiden, anijs, sappig, rond, mild

9,40

Vanaf 12 flessen 8,62 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Father's Eyes Chardonnay 2021

Italiaanse witte wijn met de geur van karamel, boter en overrijp wit fruit. De smaak is heerlijk zacht. Erg lekker bij licht gekruide vis of gevogelte, maar ook heerlijk om zo te drinken.

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Romig, smeuïg en weldadig. Naast citroenzest, rijpe peer, volle venkel en elegante marsepeintoets. Mooie wijn.
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Peer en citrus, botertje, vanille, weelderig en rijp, milde zuren, lekker vet
8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Houtgelagerde chardonnay zoals we 'm graag zien. En de vader van de wijnmaker vermoedelijk ook. Romig, smeuïg en weldadig. Naast citroenzest, rijpe peer, volle venkel en elegante marsepeintoets.
97
Luca Maroni
2019

14,35

Vanaf 12 flessen 13,15 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Monte del Frà Custoza 2021

Geurige witte wijn uit Italië, met een fruitig aroma van appel en perzik. De volle, droge smaak past goed bij pasta met paddenstoelen of vis. Ook erg lekker bij gevogelte.

17+
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 17+ punten

Attractive, concentrated pear, peach and garden-herb nose with chalky minerally and salty notes. Great intensity on the nose. Fresh lively, nervy lemon and peach fruit palate.
90
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 90 punten

A pleasant, easy white with floral and light pineapple character. Medium-bodied with fruity, then savory flavors. Drink now.
90
Falstaff
2020
Falstaff: 90 punten

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach reifen Zitrusfrüchten und leichtem Blütenduft, hält sich zurück. Am Gaumen sehr ausgewogen und gelbfruchtig, spannt sich fein und cremig über die Zunge, zartbitterer Nachhall.
90
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 90 punten

Sliced-apple, lemon-zest, honeydew and wet-stone aromas. It’s medium-bodied with crisp acidity and a fruity finish. Drink now. Screw cap.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Clos Marguerite Marlborough The Grape Whisperer Sauvignon Blanc 2021

Nieuw-Zeelandse witte wijn met het aroma van citrus en buxus. De smaak is fris en zacht. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij visschotels of aspergegerechten.

 Team Wijn.com

Heerlijke wijn!

"Deze wijn is een heerlijk stuivende sauvignon blanc met mooie tonen van citrus en buxus..." Lees meer

Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Grassig, buxus, exotisch, kracht, sap, goede zuren, smaakvol
WineLife
2020
WineLife: 4 sterren

Niks fluisteren: deze wijn is top! Typisch, groen, supersappig, iets tropisch en ‘pungent’. Met hoge limoenzuren.

11,80

Vanaf 12 flessen 10,85 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Viognier 2021

Expressief, bloemig, flink wat body en romigheid, abrikoos, stevigheid en met voor een Viognier verrassend goede zuren. Charmeur.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Mooi ingetogen etiketje. Dito viognier van Camille Ournac. Abrikoos, perzik, ananas, gemberpeper en een aangename zuur-romige fraîcheur.
WineLife
2020
WineLife: 3 sterren

Vrolijke wijn, waarmee je dankzij de frisse fruitigheid gezellig kunt borrelen.
90+
Falstaff
2019
Falstaff: 90+ punten

Am Gaumen voll und dabei stoffig, nur einen kurzen Moment lang cremig, ehe der Extrakt angreift, auch mit kräftig mineralischen Akzenten hinter der lebendigen Säure. Langer, würziger Abklang.

9,35

Vanaf 12 flessen 8,57 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Inzolia 2021

Typisch Siciliaanse droge witte wijn. Fijn geurig, met nuances van fris geel fruit en iets citrus. De smaak zet sappig, vol en fris in en eindigt aromatisch en in balans.

Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Bloemig, muskaat, aantrekkelijk, sappig, zilt, lekker gevuld
8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Druipend ananassap, watertandend sorbetcitroenijs en dat prikkelende van gember. Gemaakt van de onbekende Siciliaanse druivenster inzolia. Ik voorspel een glansrijke carrière.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Castelo de Medina Rueda Verdejo 2021

Passievrucht, verse ananas, groene banaan. Hm! Volle aanzet, weer een berg fruit, meloen, limoen in de finale.

Goud
Mundus Vini
2020
Brons
IWSC
2020
Zilver
IWC
2020
International Wine Challenge: Zilver

Ripe lemony aromas with green apple and a touch of herbal on the palate. Really well done.
90
Guía Peñín
2020

9,80

Vanaf 12 flessen 9,00 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Veiga da Princesa Rías Baixas Albariño 2021

Frisse en aromatische, droge witte wijn uit Rías Baixas. Voor veel Spanjaarden de perfecte wijn bij schaal en schelpdieren maar in Nederland ook als aperitief inzetbaar!

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, jeugdig, limoen, kamperfoelie, fris, mooi zuur, balans, elegant
WineLife
2020
WineLife: 4 sterren

Flinke zuren, goed ingepakt door het fruit (meloen, ananas, perzik). Iets hartig in de geur, stenig in de afdronk.
96
Decanter
2019
Decanter: 96 punten

Floral, with primrose and honeysuckle. Rich, impressive Albariño, layered with bright acidity, lemon curd, cream and basil. Long, rolling, rounded finish ending with a saline note.
90
Decanter
2019
Decanter: 90 punten

Salty and fresh, a really bright and lively wine with fresh acidity. Clean and lean with stony sapid character, passionfruit and grapefruit, with a slightly fennel, minty finish.

13,30

Vanaf 12 flessen 12,19 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Le Jade Côtes de Thau Chardonnay 2021

Zuid-Franse witte wijn met een korte houtrijping: een typische, fruitige chardonnay met een sappige, volle smaak. Heerlijk bij koude schotels, visgerechten en salades.

8,20

Vanaf 12 flessen 7,55 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Sauvignon Blanc 2021

Frisse, droge en sappige witte wijn uit Zuid-Afrika, met het aroma van citrus en aalbesjes. Lekker als aperitief, maar ook zeer geschikt bij koude of warme visschotels.

14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten

Grapefruit, groene paprika, kruisbes, sappig, opwekkend zoetzuur, balans
Platter's
2019
Platter's: 4 sterren

Flavoursome, zesty return to form in 19 shows more fruit depth than drier 18. Green fig & grassy notes balanced by bright acidity on a creamy lees substrate.

11,95

Vanaf 12 flessen 10,95 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Famille Fezas Gascogne Java Blanc 2021

Heerlijk aromatische, sappige, droge witte wijn uit de Gascogne. Prima aperitief op het terras of bij frisse voorgerechten met vis.

7,40

Vanaf 12 flessen 6,80 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Segredos de São Miguel Alentejano Branco 2021

Zachte droge witte wijn uit Portugal, met een aroma van bloemen, honing en licht fruit. De smaak zet soepel en zacht in en eindigt met een frisse, geurige afdronk. Prima als aperitief, bij koude voorgerechten met vis of bij salades.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Monter, onbekommerd en zuiver. Kleine appels, witte perzik, mandarijn, tropentoetsje, maar vooral fris, fris en fris. Vriendelijk voor de smaakpapillen zodoende. Voor de portemonnee.

6,30

Vanaf 12 flessen 5,80 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Di Lenardo Vineyards Friuli Pinot Grigio 2021

Geurige, droge witte wijn uit Noord-Italië, met een frisse, licht-tintelende smaak. Lekker bij gepocheerde of gebakken vis, schaal- en schelpdieren of als aperitief.

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Dit is nou eindelijk een pinot grigio die je kunt drinken met plezier. Sappige vriendelijk-fruitige wijn, een aperitief voor mooie rijke mensen die schandalig gelukkig zijn.
Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Peer en meloen, appel, perzik, sappig en lichtvoetig, goede zuren
7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Sappige vriendelijkfruitige wijn, een aperitief voor mooie rijke mensen die schandalig gelukkig zijn. Iets kruidig, vleugje munt, verleidelijke knipoog…
WineLife
2019
WineLife: 3 sterren

Galiameloen, appels en bloemen. Een fijne drinkwijn waar je best iets bij kunt eten, parmaham met meloen bijvoorbeeld.

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Prunus Dão Branco 2020

Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.

8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Je verzint het niet, maar je wilt geproefd hebben. Nu hebben de abrikoosjes een tijdje hand in hand gelopen met yuzu: lekkere zuurtjes. Flirtende ananas bovendien. Apart, anders.

7,75

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis


Hoe witte wijn gemaakt wordt

Het grote verschil tussen rode en witte wijn is vanzelfsprekVers geoogste rieslingdruiven in de wijngaard van Clemens Buschend de kleur. Wat wijn wit maakt (of eigenlijk meer licht geel) is feitelijk het ontbreken van kleur. Bij het maken van een rode wijn heeft de wijnmaker als doel om kleurstoffen aan de druivenschillen te onttrekken. Die zorgen namelijk voor de rode kleur van de wijn. Bij het maken van een witte wijn daarentegen, is de wijnmaker niet per se uit op veel kleur; hij wil immers een witte wijn maken. Dit heeft dan ook gevolgen voor het wijnmaakproces. Bij rode wijn laat een wijnmaker de schillen langer bij het sap. Bij witte wijn scheidt de wijnmaker schillen en sap in principe juist zo snel mogelijk. Bij binnenkomst in de kelder worden de druiven gekneusd en meteen geperst. Hierbij blijven de vaste onderdelen van de druif, waaronder de schillen, achter in de pers. Pas daarna laat de wijnmaker het druivensap vergisten. Hierbij worden suikers door gisten in alcohol omgezet en ontstaat dus witte wijn. Als de wijnmaker een frisse, fruitige witte wijn wil maken, kan hij ervoor kiezen de wijn slechts korte tijd te rijpen in roestvrijstalen tanks. Wil hij een houtgerijpte stijl maken, kiest hij voor opvoeding in houten vaten.

Het verschil tussen droge en zoete witte wijn

Veel witte wijn is droog. Maar wat is nu eigenlijk droge witte wijn? Als we het over droge wijn hebben bedoelen simpel gezegd wijn die niet zoet is. Iets technischer uitgelegd is een droge wijn een wijn die geen of nauwelijks te bespeuren 'restsuiker' bevat. Met restsuiker bedoelen we druivensuiker die niet is omgezet in alcohol tijdens het vergistingsproces. Vaak laat de wijnmaker de wijn helemaal uitvergisten. Alle suiker wordt dan omgezet in alcohol en de resulterende wijn is droog van smaak. Een wijnmaker kan echter ook besluiten een wijn met restsuiker te maken. Hoe meer restsuiker er in de wijn achterblijft, hoe zoeter 'ie smaakt. Zoete witte wijn is er dus in verschillende gradaties: van licht zoet tot halfzoet tot intens, bijna plakkerig zoet. Een Duitse Riesling Kabinett kan bijvoorbeeld lichtzoet zijn. Moelleux uit de Gascogne halfzoet. En bijvoorbeeld Sauternes, Eiswein of Trockenbeerenauslese zijn hele zoete witte wijnen. Veel soorten zoete witte wijnen worden ook tot de categorie dessertwijn gerekend. Hoe je zoete witte wijn herkent? In sommige gevallen staat het aangegeven op het etiket (bijvoorbeeld met termen als doux of moelleux), in andere gevallen moet je het weten. Maar geen zorgen, als je er zelf niet uitkomt helpen we je graag!

Bekende witte druivenrassen

Witte wijn wordt meestal gemaakt van witte druiven. Meestal, want je kunt ook witte wijn maken van blauwe druiven! We noemen dit type ‘blanc de noir’. Het geheim? De meeste blauwe druiven hebben weliswaar een blauwe schil, maar wit vruchtvlees. Als de schillen meteen van het sap worden gescheiden, kun je dus ook van blauwe druiven witte wijn maken. Maar witte druiven zijn natuurlijk het meest gangbaar. Grofweg kun je witte druiven opdelen in aromatische druivenrassen en textuurdruivenrassen. Aromatische druivenrassen geven meestal geurige en fruitige wijnen. Bekende voorbeelden zijn riesling en sauvignon blanc. Wijnen van aromatische druivenrassen worden vaak puur, dus met minder wijnmaaktechnieken als houtrijping gemaakt. Textuurdruivenrassen geven meestal minder uitgesproken geurige wijnen, met meer body. Ze kunnen vaak goed worden opgevoed in houten vaten. Bekende voorbeelden zijn chardonnay en chenin blanc. Hieronder noemen we een aantal van de bekende witte druivenrassen en dus ook wittewijnsoorten. Meer weten? We informeren u graag!

Grote klassiekers en onbekende vondsten

Er zijn witte wijnen die wereldberoemd zijn. Denk bijvoorbeeld aan Chablis of Pouilly-Fuissé uit de Bourgogne. Aan Sancerre of Pouilly-Fumé uit de Loire. Condrieu uit de Rhône. Of Italiaanse Soave bijvoorbeeld. Datzelfde geldt voor bepaalde druivenrassen, zoals de eerdergenoemde chardonnay en sauvignon blanc. Natuurlijk vind je prachtige voorbeelden van al deze wijnen bij wijn.com. Maar ook buiten de gebaande paden vallen er bijzondere witte wijnen te ontdekken bij ons. Wat te denken van een volle, stevige Portugees van lokale druiven als antão vaz of verdelho? Of probeer eens een geurige Griekse witte wijn, van bijvoorbeeld moschofilero en roditis of assyrtiko. Kortom, of je nu klassiek of avontuurlijk ingesteld bent, voor alle soorten witte wijn ben je bij wijn.com aan het goede adres! Bekijk ook even onze witte wijn-top 10 voor onze meest gedronken witte wijn.

Even geduld a.u.b.