Small Family Marlborough Chardonnay 2025

Smaakprofiel Zacht, rijk
Herkomst Nieuw-Zeeland · Marlborough

Van druiven van 20 jaar oude stokken
Gemaakt zoals in de Bourgogne
Exclusieve botteling van maar 3000 flessen

16,95per fles

Kies je aantal

1 fles €16,95 Doos van 6 €101,70Gratis bezorgd 12 flessen €186,4511+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Excellente, eikengerijpte koel klimaat-Chardonnay

Wat een voltreffer van Bill en Claudia Small! We voeren al enkele jaren de zeer geliefde Marlborough Sauvignon Blanc van dit getalenteerde oenologen-echtpaar. Ze breidden hun gamma uit met een Chardonnay – en het was meteen een schot in de roos.

De druiven zijn afkomstig van een Marlborough-wijngaard met 20 jaar oude stokken. Ze worden met de hand geplukt – een bijzonderheid in Nieuw-Zeeland. Dankzij het relatief koele klimaat en de vele zonuren, in combinatie met zeer lage opbrengsten, zijn de druiven van geweldige kwaliteit: met fraaie aromatiek, concentratie en mooie frisse zuren.

Bill en Claudia maken de wijn op dezelfde manier als in de Bourgogne gebeurt. Allereerst volgt een strenge selectie van de druiven – alleen de beste trossen worden gebruikt. Na de persing vergist uitsluitend het eerste en beste deel van het sap in Franse eikenhouten vaten (500L, 20% nieuw). De wijn ondergaat vervolgens een volledige malolactische omzetting voor een romige, boterige toets in de geur en smaak.

Wat een indrukwekkende, pure en precieze Chardonnay, met tonen van appel, limoen, toast, room en vuursteen, veel spanning en frisheid in de smaak en een aanhoudende afdronk. Exceptioneel, eens te meer in deze prijsklasse!

Proefnotitie

Citroengele wijn met een gelaagde geur van appel, limoen, toast, room en vuursteen. De smaak is puur en intens met mooie fruitvulling en een levendige frisheid. Verfijnde afdronk met nuances van boter en noten.

Jaar

2025

Alcohol

13.0%

Geur

rijp, tropisch, boter, eiken

Herkomstgebied

Marlborough

Drinken bij

Fraaie, eikengerijpte Chardonnay om zo van te genieten of bij smakelijke gerechten, zoals caesar salade, coquilles, gebakken heilbot, romige pasta of risotto met paddenstoelen.