Weingut Thörle Rheinhessen Saulheimer Kalkstein Spätburgunder 2023

Smaakprofiel Fris, fruitig
Herkomst Duitsland · Rheinhessen

Soepel, verleidelijk en met een fijne frisheid
Ongefilterd gebotteld voor meer smaak, dus licht troebel
Fustopvoeding geeft fraaie eikentoets

23,80per fles

Kies je aantal

1 fles €23,80 Doos van 6 €142,80Gratis bezorgd 12 flessen €261,8011+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Prachtige Pinot Noir voor Bourgogne-liefhebbers

Christoph en Johannes Thörle maken met deze Saulheimer Kalkstein een waanzinnig lekkere en indrukwekkende Pinot Noir. De spätburgunderdruiven komen van een wijngaard met een kalksteenrijke grond, die deze mooie wijn een bijzondere finesse geeft.

De druiven worden zo laat mogelijk – vaak pas eind oktober – geoogst en met de hand geplukt, om een zo goed mogelijke kwaliteit te verkrijgen. Spätburgunder is een delicate druif en het oogstmoment heeft een grote invloed op de stijl van de wijn. De broers Thörle zoeken finesse en een optimale balans tussen zuren, aromatische intensiteit en rijpheid.

Na de alcoholische vergisting rijpt de wijn ongeveer achttien maanden in een derde nieuwe en twee derde gebruikte barriques van Frans eiken. Het ingetogen houtaroma ondersteunt de verfijnde fruitaroma’s en is prachtig gedoseerd aanwezig. Werkelijk een zeer fraaie Spätburgunder, die veel Bourgogneliefhebbers zal aanspreken. Let op: de wijn wordt ongefilterd gebotteld voor meer smaakintensiteit en is dus licht troebel.

Proefnotitie

Robijnrood van kleur en licht troebel. Pittig, fris aromatisch van geur, met kersen en een lichte kruidigheid. Sappig van smaak, met elegante en frisse zuren en een geurige, fruitige afdronk.

Jaar

2023

Alcohol

13.0%

Geur

fris, (rood) fruit, kruidig

Herkomstgebied

Rheinhessen