Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2025

€9,95

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2025

Name: Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Pinot Noir 2025
Brand: Abbotts & Delaunay
SKU: 693402
Price: 9.95 EUR
Availability: InStock

Smaakprofiel Fris, fruitig
Herkomst Frankrijk · Languedoc

Knap gemaakt door Jeanne Delaunay
Met subtiele eikeninvloed
Lekker bij ratatouille of gebraden kip

9,95per fles

Kies je aantal

1 fles €9,95 Doos van 6 €59,70 12 flessen €109,4511+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Advies nodig?Bel 010 426 59 97

Over deze wijn

Zuivere, rijpe Languedoc-Pinot

De uit de Bourgogne afkomstige familie Delaunay begrijpt als geen ander hoe je goede Pinot Noir maakt in een elegante en verfijnde stijl.

Jeanne selecteert voor dit fraaie exemplaar uitsluitend terraswijngaarden in de Aude-vallei op de uitlopers van de Pyreneeën. Door het beperkte rendement van rond de 50 hl/ha krijgen de druiven de juiste schilrijpheid. Dit is cruciaal voor een zuivere, rijpe geur en smaak in de wijn.

Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt ongeveer een kwart van de productie gedurende zes tot negen maanden in eikenhouten fusten. Het resultaat is indrukwekkend: niet vanwege een grote concentratie, maar juist door de toegankelijke, loepzuivere en elegante smaak met de verleidelijke nuance van nieuw eikenhout.

Drink deze knap gemaakte rode op zichzelf als lichte rode borrelwijn, of in combinatie met bijvoorbeeld ratatouille of geroosterde kip. Licht gekoeld is ‘ie nóg lekkerder.

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een fruitige geur van rijpe kers, bosaardbei, rode bes en rozenbottel. De smaak is intens sappig met puur rood fruit, opwekkende zuren en fijne tannines. Licht kruidig in de elegante finale.

Jaar

2025

Alcohol

13.5%

Geur

fris, (rood) fruit, kruidig

Herkomstgebied

Languedoc

Drinken bij

Soepele, fruitige rode wijn om licht gekoeld te drinken. Ideale borrelwijn of bij lichte gerechten, zoals bietjessalade, gebraden parelhoen met granaatappel of cannelloni met spinazie en ricotta.