Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Spätburgunder 2024

€13,85

Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Spätburgunder 2024

Name: Stefan Winter Rheinhessen Fasswerk Spätburgunder 2024
Brand: Weingut Winter
SKU: 993712
Price: 13.85 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

12.5%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €13,85 Doos (6) Op voorraad €83,10

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Vol, verfijnd

Gerijpt in gebruikte vaten van Frans eiken
Fruitrijk, soepel en verfijnd
Heerlijk bij gerechten met gevogelte of paddenstoelen

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Licht robijnrode wijn met een delicate geur van kers, rode pruim, toast en peper. Sappig en rijpfruitig in stijl met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.

Jaar

2024

Alcohol

12.5%

Chique Spätburgunder

Deze verfijnde, soepele Spätburgunder is de eerste rode wijn in ons assortiment van wittewijnexpert Winter – en ook hier bewijst hij zijn vakmanschap. Stefan bottelt ‘m exclusief voor ons. De druiven zijn afkomstig van kalkrijke wijngaarden in Rheinhessen. Na de oogst ontsteelt Stefan de druiven volledig en laat hij ze vergisten in roestvrijstalen tanks. Na de persing rijpt hij de wijn gedurende achttien maanden in hoofdzakelijk gebruikte vaten van Frans eikenhout. Het resultaat is een zeer fruitrijke Spätburgunder die uitblinkt in elegantie en souplesse. De verleidelijke vleug eiken maakt ‘m helemaal af. Een fraaie rode die – eventueel licht gekoeld – geweldig past bij verfijnde gerechten met gevogelte of paddenstoelen, of bij romige of gerijpte kaas.

Liefhebber van de populaire Winter-wijnen? Dan is Stefans gloednieuwe Fasswerk-serie zeker een aanrader! Hij maakt deze wijnen van burgunderdruiven en rijpt ze – zoals de naam al doet vermoeden – in eikenhouten vaten. Geheel in stijl bottelt hij de Fasswerk-wijnen dan ook niet in een slanke, hoge Alsace-fles, maar in een bol Bourgogne-model.

Deze verfijnde, soepele Spätburgunder is de eerste rode wijn in ons assortiment van wittewijnexpert Winter – en ook hier bewijst hij zijn vakmanschap. Stefan bottelt ‘m exclusief voor ons.

De druiven zijn afkomstig van kalkrijke wijngaarden in Rheinhessen. Na de oogst ontsteelt Stefan de druiven volledig en laat hij ze vergisten in roestvrijstalen tanks. Na de persing rijpt hij de wijn gedurende achttien maanden in hoofdzakelijk gebruikte vaten van Frans eikenhout.

Het resultaat is een zeer fruitrijke Spätburgunder die uitblinkt in elegantie en souplesse. De verleidelijke vleug eiken maakt ‘m helemaal af. Een fraaie rode die – eventueel licht gekoeld – geweldig past bij verfijnde gerechten met gevogelte of paddenstoelen, of bij romige of gerijpte kaas.

Houdbaarheid

Nu op dronk en houdbaar tot ten minste 5 jaar na oogstdatum.

Beste jaren

2024 2026 2036

Drinken bij

Verfijnde, lichtvoetige rode wijn om licht gekoeld te drinken. Heerlijk zo, of bij salade met eendenborst, varkenshaas met paddenstoelensaus, vegetarische linzenstoof of harde gerijpte kazen.