Mirabelle de la Jaubertie Monbazillac 50cl 2025

€12,75

Mirabelle de la Jaubertie Monbazillac 50cl 2025

Name: Mirabelle de la Jaubertie Monbazillac 50cl 2025
Brand: Château de la Jaubertie
SKU: 649769
Price: 12.75 EUR
Availability: InStock

Monbazillac

Wit

12.5%

500 ml

500 ml fles

Fles Op voorraad €12,75 Doos (12) Op voorraad ~~€153,00~~€140,25

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending vanaf € 75,-

11+1 gratis

Vóór 16:00 besteld, vandaag verzonden

Bijzonderheden

Elegant, evenwichtig en aanhoudend
Past perfect bij niet al te uitgesproken desserts en blauwe kaas
Ook zonder er iets bij te eten een ware traktatie

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Fraaie wijn met een aroma van rijp tropisch fruit – zoals mango en ananas – en gedoseerd eikenhout. De smaak is vol, aanhoudend en evenwichtig zoet, met een lange en elegante afdronk.

Jaar

2025

Alcohol

12.5%

Magnifieke bio-Monbazillac

Wat een prachtige zoete witte wijn van Hugh Ryman, eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie. Een klein deel van de witte druiven wordt niet geoogst voor de productie van droge witte wijn, maar blijft langer aan de stok rijpen. De vochtige omstandigheden in het naseizoen bespoedigen de ‘pourriture noble' (nobele rotting) waarbij de druiven verschrompelen en in smaak concentreren. De zeer lage opbrengst zorgt voor een magnifieke zoete wijn die uitermate goed past bij niet al te uitgesproken desserts, blauwaderkazen of foie gras. Maar ook zonder er iets bij te eten is dit een ware traktatie! Een aangebroken fles blijft in de koeling gemakkelijk vele dagen goed.

Wat een prachtige zoete witte wijn van Hugh Ryman, eigenaar en wijnmaker van Château de la Jaubertie. Een klein deel van de witte druiven wordt niet geoogst voor de productie van droge witte wijn, maar blijft langer aan de stok rijpen. De vochtige omstandigheden in het naseizoen bespoedigen de 'pourriture noble' (edele rotting), waarbij de druiven verschrompelen en in smaak concentreren.

De zeer lage opbrengst zorgt voor een magnifieke zoete wijn die uitermate goed past bij niet al te uitgesproken desserts, blauwaderkazen of foie gras. Maar ook zonder er iets bij te eten is dit een ware traktatie. Een aangebroken fles blijft in de koeling gemakkelijk vele dagen goed.