Château de la Jaubertie Bergerac Sauvignon Blanc 2025

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Frankrijk · Bergerac

Zuivere witte bordeauxblend van Hugh Ryman
Verfijnd, geurig en sappig
Mooie begeleider van verfijnde visgerechten

10,85per fles

Kies je aantal

1 fles €10,85 Doos van 6 €65,10 12 flessen €119,3511+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Aanbeveling van onze wijnadviseur

“Frisse tonen van citrusvruchten, appel en mineralen. Heerlijk bij een goed stuk vis.”

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Schitterende bio-Bergerac

Deze verfijnd smakende Bergerac van Jaubertie is gemaakt van frisse sauvignon blanc aangevuld met rijpe, milde sémillon (15%). De druiven worden ‘s nachts geoogst, zodat ze koel verwerkt kunnen worden. Na de pluk volgt een korte inweking van de schil, wat een maximum aan fruitnuances oplevert. Voor meer complexiteit in de assemblage laat wijnmaker Hugh Ryman ongeveer 10% van de wijn gisten in gebruikte, eikenhouten fusten. Daarna blijft de wijn bijna vier maanden in contact met de gistcellen en wordt er minimaal gefilterd. Het resultaat is top: een verfijnde, geurige en sappige witte Bergerac die veel witte Bordeaux in deze prijsklasse het nakijken geeft en zich perfect laat drinken bij mooie gerechten. Niet voor niets al jarenlang een vaste waarde in ons assortiment.

Proefnotitie

Sappige frisdroge Bergerac met fijn geel fruit in de neus en lichte citrustonen. De smaak is aromatisch en heeft een lange, frisse en evenwichtige afdronk.

Jaar

2025

Alcohol

13.5%

Geur

puur fruit, citrus, expressief

Herkomstgebied

Bergerac