Cantine Due Palme Spumante Amaluna Extra Dry
Cantine Due Palme Spumante Amaluna Extra Dry
Mousserende wijn
Wit
Gratis verzending boven € 75,-
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Bijzonderheden
- Heerlijke, frisse mousserende witte wijn van de blauwe negroamarodruif
- Ruikt lekker naar bloemen en fruit
- Lekker als aperitief
- Ook heerlijk op een zomers terras met kleine amuses
Over deze wijn
Over dit product
Proefnotitie
Frisse spumante, rond van smaak en met lichtflorale en fruitige nuances in de geur. De pittige mousse zorgt voor een frisse en evenwichtige afdronk.
Alcohol
11.0%
Cantine Due Palme Spumante Amaluna Extra Dry
De succesvolle en innovatieve Apulië-producent Cantine Due Palme maakt een heerlijke, frisse mousserende wijn van de negroamarodruif. Deze ‘trots' van Apulië geeft met een normale vinificatie volle, krachtige rode wijnen, maar door een vroege oogst, een directe persing en een gisting zonder schil maakt Due Palme er een witte ‘spumante' van. Van blauwe druiven witte wijn maken is mogelijk omdat niet het vruchtvlees maar de schil de kleurstoffen voor rode wijnen bevat. De term extra dry is wellicht misleidend en suggereert dat de smaak extra droog is. Dat is echter niet waar. De droogste spumantevariant heet ‘brut', gevolgd door ‘extra dry' en dry, waarbij de laatste vreemd genoeg de minst droge is.
De succesvolle en innovatieve Apulië-producent Cantine Due Palme maakt een heerlijke frisse mousserende wijn van de negroamarodruif. Deze 'trots' van Apulië geeft met een normale vinificatie volle, krachtige rode wijnen maar door een vroege oogst, een directe persing en een gisting zonder schil maakt Due Palme er een witte 'spumante' van. Van blauwe druiven witte wijn maken is mogelijk omdat niet het vruchtvlees maar de schil de kleurstoffen voor rode wijnen bevat.
De term extra dry is wellicht misleidend en suggereert dat smaak extra droog is. Dat is echter niet waar. De droogste spumante variant heet 'brut', gevolgd door 'extra dry' en 'dry', waarbij de laatste vreemd genoeg de minst droge is.
Houdbaarheid
Nu drinken, houdbaar tot twee jaar na de oogst.
Drinken bij
Prima aperitief, maar ook heerlijk op een zomers terras met kleine amuses.
Prijzen en awards
- Falstaff
- 91
Herkomstgebied
Apulië
Cantine Due Palme, Apulië
Productinformatie
- Dranksoort
- Mousserende wijn
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 11.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Apulië
- Producent
- Cantine Due Palme
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Negroamaro
- Allergenen
- Sulfieten
Deel je ervaring
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Cantine Due Palme Spumante Amaluna Extra Dry
Gerelateerde producten
Absolute aanraders
Al 75 jaar
Gratis verzending vanaf € 75,-
Top wijnhuizen
Rechtstreekse import
Ook van
Cantine Due Palme
Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo 2025
Cantine Due Palme Primitivo del Salento Don Cosimo 2025
Cantine Due Palme Salento Ettamiano Primitivo 2022
Cantine Due Palme Salento Ettamiano Primitivo 2022
Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina 2025
Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina 2025
Cantine Due Palme Salice Salentino Montecoco 2023
Cantine Due Palme Salice Salentino Montecoco 2023
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023
Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano 2023
Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa magnum 2020
Cantine Due Palme Salice Salentino Riserva Selvarossa magnum 2020
Cantine Due Palme Canonico Negroamaro del Salento 2023
Cantine Due Palme Canonico Negroamaro del Salento 2023
Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano 2023
Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano 2023




