Cantine Due Palme Squinzano Angelini 2022

Smaakprofiel Smeuïg, rijk
Herkomst Italië · Apulië

Fraaie rode wijn van 85% negroamaro en 15% malvasia nera
Heel toegankelijk, vol en zwoel van smaak
Lekker op koude winteravonden of bij een zomerse barbecue

8,95per fles

Kies je aantal

1 fles €8,95 Doos van 6 €53,70 12 flessen €98,4511+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Cantine Due Palme Squinzano Angelini 2022

De gecontroleerde herkomstbenaming Squinzano - genoemd naar het gelijknamige stadje - ligt in het hart van Salento, tussen de steden Lecce en Brindisi. Deze fraaie volle rode wijn wordt gemaakt van 85% negroamarodruiven en 15% malvasia nera. Na de alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks wordt de wijn overgeheveld naar kleine fusten van Allier-eikenhout. Dit wordt door veel wijnmakers beschouwd als een van de meest verfijnde houtsoorten voor de rijping van wijn. Hier vindt de melkzuurgisting plaats, die de wijn ronder van smaak maakt, gevolgd door een rijping van ongeveer zes maanden. Het resultaat is een heel toegankelijke, ronde smaak met behoud van de kenmerkende frisheid van de negroamarodruif.

Proefnotitie

Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid.

Jaar

2022

Alcohol

12.5%

Geur

gekonfijt fruit, zonovergoten

Herkomstgebied

Apulië