Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina 2025

€7,55

Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina 2025

Name: Cantine Due Palme Chardonnay del Salento Santa Caterina 2025
Brand: Cantine Due Palme
SKU: 682541
Price: 7.55 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

12.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €7,55 Doos (6) Op voorraad €45,30 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €83,05

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending vanaf € 75,-

11+1 gratis

Vóór 16:00 besteld, vandaag verzonden

Bijzonderheden

Fris tot zacht

Sappig en vol, met tonen van perzik en meloen
Lekker als borrel- of aperitiefwijn
Ook lekker bij zomerse salades

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Frisse, droge chardonnay met fijn (tropisch) fruit in het aroma en een sappige, volle ronde smaak.

Jaar

2025

Alcohol

12.0%

Heerlijk frisse Zuid-Italiaanse Chardonnay

De wijnstreek Puglia in Zuid-Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor het telen van witte druivensoorten. Toch slaagt Cantine Due Palme erin om een heerlijke frisse Chardonnay te maken. Dat heeft voornamelijk te maken met een optimale bescherming van de druiven tegen de hete zon door het laten groeien van voldoende bladeren aan de wijnstok. Daarnaast worden de druiven 's nachts, wanneer het koel is, geoogst. Francesco Maci vergist de druiven vervolgens bij een lage temperatuur, wat zorgt voor expressieve en zuivere aroma's. En dat proef je in deze lekkere, zuidelijke maar toch ook frisdroge Santa Caterina. Hij geurt verleidelijk naar perzik en meloen en is vol, fruitig en sappig van smaak. Het is een fijne borrel- en aperitiefwijn, maar hij doet het ook prima aan tafel.

De wijnstreek Puglia in Zuid-Italië is gespecialiseerd in de productie van rode wijnen. De hoge temperaturen lijken minder geschikt voor het telen van witte druivensoorten. Toch slaagt Cantine Due Palme erin om een heerlijke frisse Chardonnay te maken.

Dat heeft voornamelijk te maken met een optimale bescherming van de druiven tegen de hete zon door het laten groeien van voldoende bladeren aan de wijnstok. Daarnaast worden de druiven 's nachts, wanneer het koel is, geoogst. Francesco Maci vergist de druiven vervolgens bij een lage temperatuur, wat zorgt voor expressieve en zuivere aroma's.

En dat proef je in deze lekkere, zuidelijke maar toch ook frisdroge Santa Caterina. Hij geurt verleidelijk naar perzik en meloen en is vol, fruitig en sappig van smaak. Het is een fijne borrel- en aperitiefwijn, maar hij doet het ook prima aan tafel. Bijvoorbeeld bij een salade met gerookte kip of gegrilde courgette.