Nieuwe Trek Western Cape Chenin Blanc 2024

€8,95

Nieuwe Trek Western Cape Chenin Blanc 2024

Name: Nieuwe Trek Western Cape Chenin Blanc 2024
Brand: Nieuwe Trek
SKU: 695438
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

12.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €8,95 Doos (6) Op voorraad €53,70 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €98,40

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Fris tot zacht

Charmante Chenin uit Piekenierskloof en Breedekloof
Rijp, sappig fruit en een tikje toast
Heerlijke borrelwijn die smaakt naar meer

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Lichtgeel gekleurde wijn met verfijnde aroma’s van rijpe appel, perzik en toast in de geur. Mooi fruitig in smaak met een heerlijke sappigheid en uitgebalanceerde frisheid. De finale is droog en middellang met fijne grapefruitbitters.

Jaar

2024

Alcohol

12.0%

Ontdek het Zuid-Afrika van nu!

Deze bijzonder charmante Chenin Blanc van wijnmaakster Cerina van Niekerk wordt gemaakt van druiven uit het warmere Piekenierskloof en het koelere Breedekloof. De druiven uit Piekenierskloof oogst Cerina in een wijngaard op 600 tot 700 meter boven zeeniveau. De druiven uit Breedekloof komen uit een twintig jaar oude wijngaard net buiten Rawsonville. Na de oogst verwerkt Cerina de druiven apart. Het deel uit Piekenierskloof vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt vier maanden in Franse eikenhouten vaten van vijfhonderd liter. Het deel uit Breedekloof vergist en rijpt enkel in roestvrijstalen tanks. Tot slot worden de beide componenten geblend. Dit zorgt voor een heerlijk milde, sappige Zuid-Afrikaanse Chenin met een perfecte balans tussen aromatische frisheid en vulling. De ideale borrel- en huiswijn!

Cerina van Niekerk is niet alleen in figuurlijke zin grensverleggend. De in Paarl geboren wijnmaakster maakt geweldige wijnen van druiven uit diverse gebieden in de Western Cape. Neem bijvoorbeeld deze bijzonder charmante Chenin Blanc, gemaakt van druiven uit Piekenierskloof en Breedekloof.

De druiven uit Piekenierskloof oogst Cerina in een wijngaard op 600 tot 700 meter boven zeeniveau. De bodem bestaat uit zandsteen met een toplaag van zanderig leem. De druiven uit Breedekloof komen uit een twintig jaar oude wijngaard net buiten Rawsonville.

Na de oogst verwerkt ze de druiven apart. Het deel uit Piekenierskloof vergist in roestvrijstalen tanks en rijpt vier maanden in Franse eikenhouten vaten van vijfhonderd liter. Het deel uit Breedekloof vergist en rijpt enkel in roestvrijstalen tanks. Tot slot worden de beide componenten geblend.

Dit zorgt voor een heerlijk milde, sappige Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc. De wijn heeft een perfecte balans tussen de aromatische frisheid van de druiven uit het koelere Breedekloof en de vulling en body van de druiven uit het warmere Piekenierskloof. Hij heeft tonen van tropisch fruit en iets toast. Makkelijk drinkbaar, breed inzetbaar en toch elke keer weer verrassend: dit is wat ons betreft de ideale borrel- en huiswijn!