Moulin de Chauvigné Coteaux du Layon La Croix Blanche 2024

Herkomst Frankrijk · Coteaux du Layon

Beeldschone witte wijn van de chenindruif
Druiven worden laat en met de hand geplukt
Loepzuiver en zoet

19,40per fles

Kies je aantal

1 fles €19,40 Doos van 6 €116,40Gratis bezorgd 12 flessen €213,4011+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Moulin de Chauvigné Coteaux du Layon La Croix Blanche 2024

Sylvie Plessis maakt in de kleine appellation Savennières beeldschone, droge witte wijnen van de chenindruif. Zij bezit daarnaast een prachtig perceel hellingwijngaard in de Coteaux du Layon. Onderaan de heuvel stroomt het beekje Sant Lézin en het water zorgt voor de zo noodzakelijke vochtigheid waardoor er in het najaar op de rijpe druiven pourriture noble kan optreden. De chenindruif wordt hier dus laat en met de hand geoogst, pas vanaf oktober en gebeurt in verschillende keren zodat er een groot deel 'botrytis-druiven' worden geplukt. De zorgvuldige vinificatie van Sylvie levert een loepzuivere, zoete witte wijn op met een fantastische terroir- en druifexpressie. Chenin van dit niveau behoort tot de grote witte wijnen van Frankrijk en kan desgewenst lang rijpen zodat er een grote smaakcomplexiteit kan ontstaan.

Proefnotitie

Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. De smaakstructuur is vol, rond, zoet en eindigt met een aanhoudende, zachte afdronk en veel aromatische lengte.

Jaar

2024

Alcohol

12.0%

Herkomstgebied

Coteaux du Layon