Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge 2025

€15,30

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge 2025

Name: Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rouge 2025
Brand: Domaine Le Clos du Caillou
SKU: 685116
Price: 15.30 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

14.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €15,30 Doos (6) Op voorraad €91,80 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €168,24

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Vol, verfijnd

Van druiven uit 60 jaar oude, biologisch bewerkte wijngaard
Verfijnd, kruidig en heerlijk doordrinkbaar
Lekker bij worst, ratatouille of gegrilde kip

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Aromatisch van geur, met jam-achtig rood fruit en een frisse kruidigheid. Fris, soepel en sappig van smaak met een geurige, evenwichtige afdronk. Heerlijke Rhône voor alledag, fruitig en soepel.

Jaar

2025

Alcohol

14.0%

Overtreffende trap Côtes du Rhône

Le Caillou Rouge is de weergaloze rode Côtes du Rhône van het gerenommeerde Châteauneuf-du-Pape-domein Le Clos du Caillou. De druiven komen van een 60 jaar oude wijngaard in Courthézon, beplant met overwegend grenache. De wijngaard grenst direct aan Châteauneuf-du-Pape en wordt volledig biologisch bewerkt. Bruno Gaspard en Sylvie Vacheron plukken de druiven met de hand en vergisten ze in roestvrijstalen tanks en traditionele betonnen kuipen. De rijping gebeurt uitsluitend in betonnen vaten. Bruno en Sylvie willen namelijk een pure, elegante Rhône met druifexpressie maken. En dat is ze zonder twijfel gelukt. Le Caillou is een verfijnde, levendige Côtes du Rhône met tonen van aardbeien en pruimen, zwarte peper en Provençaalse kruiden. Door z’n opvallende verfijning en balans steekt deze wijn met kop en schouders boven z’n soortgenoten uit.

Le Caillou Rouge is de weergaloze rode Côtes du Rhône van het gerenommeerde Châteauneuf-du-Pape-domein Le Clos du Caillou. De druiven komen van een zestig jaar oude wijngaard in Courthézon, beplant met voornamelijk grenache. De wijngaard grenst direct aan Châteauneuf-du-Pape en wordt volledig biologisch bewerkt.

Bruno Gaspard en Sylvie Vacheron plukken de druiven met de hand en vergisten ze in roestvrijstalen tanks en traditionele betonnen kuipen. De rijping gebeurt uitsluitend in betonnen vaten. Bruno en Sylvie willen namelijk een pure, elegante Rhône maken, met behoud van de fruitige en kruidige kenmerken van de grenachedruif.

En dat is ze zonder twijfel gelukt. Le Caillou is een verfijnde, levendige Côtes du Rhône met tonen van aardbeien en pruimen, zwarte peper en een vleugje Provençaalse kruiden. Door z’n opvallende verfijning en balans steekt deze wijn met kop en schouders boven z’n soortgenoten uit. Schenk Le Caillou licht gekoeld, op 15 à 16°C, bijvoorbeeld bij paté of gegrilde kip.