Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2025

€15,30

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2025

Name: Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Blanc 2025
Brand: Domaine Le Clos du Caillou
SKU: 685108
Price: 15.30 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €15,30 Doos (6) Op voorraad €91,80 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €168,24

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Fris tot zacht

Van klassieke witte Rhônedruiven
Geen geurexplosie, maar complexiteit en verfijning
Voortreffelijk bij een maaltijdsalade of romige pasta

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Frisse witte wijn met een uitgesproken aroma van peer en vers geel fruit. Sappig van smaakinzet met een ronde ontwikkeling en milde afdronk.

Jaar

2025

Alcohol

13.0%

Originele, gastronomische witte Rhône

De witte druivenrassen van de Rhône maken een opmerkelijke comeback en verrijken het wijnaanbod met hun originele, gelaagde smaken. Bij Clos du Caillou weten ze als geen ander hoe ze deze traditionele druivenrassen tot hun recht moeten laten komen. In hun biologisch bewerkte wijngaarden staan oude stokken grenache blanc, clairette en roussanne. Met behulp van moderne vinificatietechnieken maakt Bruno Gaspard er een hedendaagse, biologische witte wijn van, vol verfijning en complexiteit. Hij bottelt Le Caillou Blanc bewust zonder eikenhoutrijping, zodat de pure fruitigheid optimaal tot z’n recht komt. Het resultaat? Een prachtige, gastronomische witte, met een volle, rijke smaak en evenwichtige frisheid. Warm aanbevolen!

De witte druivenrassen van de Rhône maken een opmerkelijke comeback en verrijken het wijnaanbod met hun originele, gelaagde smaken. Weliswaar lang overschaduwd door populairdere druiven als sauvignon blanc en chardonnay, zijn deze klassiekers gelukkig nooit verdwenen uit de Franse gastronomie. Hier worden ze sinds mensenheugenis gewaardeerd als niet te overheersende tafelgenoten bij verfijnde gerechten.

Bij Clos du Caillou weten ze als geen ander hoe ze deze traditionele druivenrassen tot hun recht moeten laten komen. In hun biologisch bewerkte wijngaarden staan oude stokken grenache blanc, clairette en roussanne. Met behulp van moderne vinificatietechnieken maakt Bruno Gaspard er een hedendaagse, biologische witte wijn van, vol verfijning en complexiteit. Hij bottelt Le Caillou Blanc bewust zonder eikenhoutrijping, zodat de pure fruitigheid optimaal tot z’n recht komt.

Het resultaat? Een prachtige, gastronomische witte, met een volle, rijke smaak en evenwichtige frisheid. Drink ‘m bijvoorbeeld bij een maaltijdsalade, gebakken kabeljauw of romige pastagerechten. Hij is nu al heerlijk, maar liefhebbers van rijpere tonen kunnen ‘m tot drie jaar na de oogst bewaren. Warm aanbevolen!