Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024

€22,45

93

Decanter

Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024

Name: Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2024
Brand: Jean-Paul Brun
SKU: 499789
Price: 22.45 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €22,45 Doos (6) Op voorraad €134,70 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €246,84

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Vol, verfijnd

Van 40 jaar oude gamaystokken met lage opbrengsten
Pure terroirexpressie dankzij minimalistische werkwijze
Geweldig bij gevogelte of rundvlees

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Volrood van kleur en krachtig van aroma, met vers rood fruit zoals kersen en bramen. De smaak is vol en evenwichtig, met frisheid en een elegante structuur.

Jaar

2024

Alcohol

13.0%

Fleurie voor puristen

Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veelbesproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte. Brun ging al vroeg tegen de stroom in van wijnmakers die met toevoegingen en kunstgrepen limonadeachtige Beaujolais maken die naar snoep en banaan geuren. Deze cru uit de Beaujolais is veel geconcentreerder en aanhoudender dan een gemiddelde Fleurie, omdat Brun een natuurlijk laag rendement in de wijngaard heeft. Dit zorgt ervoor dat de geoogste druiven meer kracht en smaak hebben. In combinatie met Bruns minimalistische werkwijze in de kelder levert dat een prachtige, heel zuivere wijn op. Zeer aanbevolen!

Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veelbesproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte.

Brun ging al vroeg tegen de stroom in van wijnmakers die met toevoegingen en kunstgrepen limonadeachtige Beaujolais maken die naar snoep en banaan geuren.

Deze cru uit de Beaujolais is veel geconcentreerder en aanhoudender dan een gemiddelde Fleurie, omdat Brun een natuurlijk laag rendement in de wijngaard heeft. Dit zorgt ervoor dat de geoogste druiven meer kracht en smaak hebben.

In combinatie met Bruns minimalistische werkwijze in de kelder – uitsluitend natuurlijke gisten, nauwelijks toegevoegd sulfiet en slechts lichte filtering – levert dat een prachtige, heel zuivere wijn op. Hij heeft een intens aroma met tonen van klein rood fruit, een frisse én volle smaak en een lange afdronk. Heerlijk bij pasta, gevogelte of rundvlees.