Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais L'Ancien 2024

€16,85

17

Jancis Robinson

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais L'Ancien 2024

Name: Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais L'Ancien 2024
Brand: Jean-Paul Brun
SKU: 884166
Price: 16.85 EUR
Availability: OutOfStock

Wijn

Rood

12.5%

750 ml

750 ml fles

Fles Niet op voorraad €16,85

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending vanaf € 75,-

Vóór 16:00 besteld, vandaag verzonden

Bijzonderheden

Fris, fruitig

Elegant en verleidelijk, met een perfecte balans
Combineert heerlijk met charcuterie of gevogeltegerechten
Licht gekoeld op z’n best

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Authentieke beaujolais met een helderrode tint. In de geur klein rood fruit én een kenmerkende kruidigheid. De smaak is fris, pittig en evenwichtig, de afdronk aromatisch.

Jaar

2024

Alcohol

12.5%

Fantastische, authentieke rode Beaujolais

Een echte voorvechter van behoud van typiciteit is ongetwijfeld Beaujolaisproducent Jean-Paul Brun. Als een van de pioniers in de streek besloot hij niet te chaptaliseren (suiker toevoegen aan de druivenmost voor meer alcohol in de wijn) en alleen natuurlijke gisten te gebruiken. Zijn wijnen zijn dan ook authentiek van smaak, wars van moderne gistgeuren. Een kwaliteit en stijl zoals vroeger werd gemaakt. De L'Ancien is Bruns paradepaardje. Hij maakt deze fraaie wijn van druiven van zijn oudste wijnstokken. De grote elegantie en verleidelijkheid steken scherp af tegen naar banaan en perendrups geurende 'fabriekswijnen’. Brun’s ambachtelijke wijnen zetten serieuze sommeliers ertoe aan Beaujolais weer op hun wijnkaart te zetten. Een elegante, fijn geurende rode wijn, die perfect past in de trend naar lichte en puur natuurlijke smaken.

Een echte voorvechter van behoud van typiciteit is ongetwijfeld Beaujolaisproducent Jean-Paul Brun. Als een van de pioniers in de streek besloot hij niet te chaptaliseren (suiker toevoegen aan de druivenmost voor meer alcohol in de wijn) en alleen natuurlijke gisten te gebruiken.

Zijn wijnen zijn dan ook authentiek van smaak, wars van moderne gistgeuren. Een kwaliteit en stijl zoals vroeger werd gemaakt. Niet voor niets zorgde deze werkwijze er in de jaren vijftig en zestig van de vorige eeuw voor dat Beaujolais in Frankrijk dé favoriete brasseriewijn werd.

De L'Ancien is Bruns paradepaardje. Hij maakt deze fraaie wijn van druiven van zijn oudste wijnstokken. De grote elegantie en verleidelijkheid steken scherp af tegen naar banaan en perendrups geurende 'fabriekswijnen’.

Brun’s ambachtelijke wijnen zetten serieuze sommeliers ertoe aan Beaujolais weer op hun wijnkaart te zetten. Deze elegante, fijn geurende rode wijn past uitstekend in de huidige trend naar lichte en puur natuurlijke smaken.