Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

€12,60

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Name: Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021
Brand: Azienda Monte del Frà
SKU: 780994
Price: 12.60 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

14.0%

375 ml

375 ml fles

Fles Op voorraad €12,60 Doos (12) Op voorraad ~~€151,20~~€138,60

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Vol, verfijnd

De welbekende mini-Amarone
Rijp en geconcentreerd
Met luxe houtrijping

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Helderrood van kleur, met enige evolutie. Het verfijnde aroma bevat nuances van rijp, gekonfijt fruit, lichte kruiden en een tikje eikenhout. De smaak is elegant, vol en aromatisch. De afdronk is aanhoudend, met lichte, milde tannine.

Jaar

2021

Alcohol

14.0%

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Door de uiteenlopende manieren van vinificatie kan Valpolicella heel verschillend in stijl zijn. Deze varieert van licht en fruitig (Valpolicella) tot zeer geconcentreerd (Valpolicella Amarone). Ook op het Tenuta Lena di Mezzo worden verschillende wijnen gemaakt. Voor de Ripasso wordt het beste deel van de rode valpolicellawijn apart gehouden en in februari aangevuld met de uitgegiste druiven van de geconcentreerde Amarone-wijn. Hierdoor ontstaat een tweede gisting die de wijn volledig verandert en veel meer concentratie in kleur, aroma en smaak tot gevolg heeft. Hierna rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten.

Door de uiteenlopende manieren van vinificatie kan Valpolicella heel verschillend in stijl zijn. Deze varieert van licht en fruitig (Valpolicella) tot zeer geconcentreerd (Valpolicella Amarone). Ook op het Tenuta Lena di Mezzo worden verschillende wijnen gemaakt.

Voor de Ripasso wordt het beste deel van de rode Valpolicella-wijn apart gehouden en in februari aangevuld met de uitgegiste druiven, de marc, afkomstig van de geconcentreerde Amarone-wijn. Hierdoor ontstaat een tweede gisting die de wijn volledig verandert en veel meer concentratie in kleur, aroma en smaak tot gevolg heeft. Hierna rijpt de wijn ongeveer 12 maanden in kleine eikenhouten fusten.