Name: Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso Jeroboam (3 Liter) in kist
Brand: Azienda Stefano Accordini
SKU: WACCORIP3L
Price: 91.50 EUR
Availability: OutOfStock

Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso Jeroboam (3 Liter) in kist

€91,50

Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso Jeroboam (3 Liter) in kist

Wijn

Rood

3000 ml fles

Fles Niet op voorraad €91,50

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Een van de beste Ripasso's; er is veel verschil!
Heerlijk bij gerechten én als mooie avondwijn
Vol en rond, met fijne eikenhoutennuances
Kan gemakkelijk tot 6 jaar na de oogst rijpen

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Dieprode wijn met een kruidig, cederachtig aroma en veel rood fruit. De smaak zet krachtig en pittig in, met een fijn zuur en stevige, maar ronde tannine. Ronde, zeer aromatische afdronk.

Stefano Accordini Valpolicella Classico Ripasso Jeroboam (3 Liter) in kist

De wereldberoemde valpolicellawijnen komen van wijngaarden in Veneto, in Noord-Italië. Stefano Accordini behoort (volgens o.a. de Gambero Rosso) tot de kopgroep van kwaliteitsproducenten. De ripasso van de Accordini's komt uit de heuvelzone van het classicodistrict en wordt op een speciale, tijdrovende en daarmee kostbare wijze gemaakt. Het beste deel van de rode valpolicellawijn wordt apart gehouden en in februari aangevuld met de uitgegiste druiven, de marc, afkomstig van de geconcentreerde amaronewijn. Hierdoor ontstaat een tweede gisting die de wijn volledig verandert en zorgt voor veel meer concentratie in kleur, aroma en smaak. Hierna rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden in kleine eikenhouten fusten.