Elvia Cava Brut Rosé

Elvia Cava Brut Rosé

€10,50
Ga direct naar de productinformatie
Elvia Cava Brut Rosé

Elvia Cava Brut Rosé

Cava

Rosé

12.0%
750 ml
750 ml fles

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

  • Van biologisch geteelde garnacha
  • Uit Utiel-Requena in Valencia
  • Een fijn zomers aperitief

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Zalmroze van kleur, licht fruitig van geur met nuances van rode bessen en aardbei. De smaakstructuur is rond, droog en aromatisch en aanhoudend in de afdronk.

Alcohol

12.0%

Heerlijk sappige, fruitige Cava Rosado

Drinkplezier pur sang, deze fijne Cava Rosado! Hij wordt gemaakt in Utiel-Requena. Het warme, droge klimaat is uitermate geschikt voor biologische wijnbouw en zorgt voor mooie rijpheid en zachtheid in de wijn. Wijnmaker Luis Miguel Calleja heeft zijn garnacha aangeplant in hoger gelegen wijngaarden, waardoor de druiven een aangename frisheid behouden en de Cava lekker sappig en fruitig blijft. Na de oogst vergisten de druiven eerst in roestvrijstalen tanks. De basiswijn ondergaat vervolgens een tweede vergisting in de fles, waardoor de Cava z’n bubbels verkrijgt. Hierna rijpt de wijn nog een maand of zes op de gisten. Het geeft een mooi droge, fruitige Cava, die uitermate geschikt om te drinken als feestelijk, zomers aperitief, eventueel in combinatie met wat tapa’s.

Drinkplezier pur sang, deze fijne Cava Rosado! Hij wordt gemaakt in Valencia, in het gebied Utiel-Requena. Deze regio mag dan niet zo bekend zijn als het klassieke Cava-gebied Penedès, de wijn smaakt er geenszins minder om.

Het warme, droge klimaat is uitermate geschikt voor biologische wijnbouw en zorgt voor mooie rijpheid en zachtheid in de wijn. Wijnmaker Luis Miguel Calleja heeft er zijn garnacha aangeplant in hoger gelegen wijngaarden, waardoor de druiven een aangename frisheid behouden en de Cava lekker sappig en fruitig blijft.

Na de oogst vergisten de druiven eerst in roestvrijstalen tanks. De basiswijn ondergaat vervolgens een tweede vergisting in de fles, waardoor de Cava z’n bubbels verkrijgt. Hierna rijpt de wijn nog een maand of zes op de gisten. Relatief kort voor Cava, met als doel zoveel mogelijk fruitige smaken te behouden.

Dat is gelukt. Deze Rosado is mooi droog, met uitbundig, rijp rood fruit. Hij is lekker sappig en niet te zwaar. Dit maakt ‘m uitermate geschikt om te drinken als feestelijk, zomers aperitief, eventueel in combinatie met wat tapa’s.

Houdbaarheid

Nu op dronk, eventueel 2 jaar goed houdbaar.

Drinken bij

Feestelijk aperitief, maar ook prima bij milde tapas of een koude visschotel.

Prijzen en awards

WineLife
3,5

Herkomstgebied

Utiel-Requena

Productinformatie

Dranksoort
Cava
Kleur
Rosé
Alcoholpercentage
12.0%
Land
Spanje
Herkomstgebied
Utiel-Requena
Producent
Elvia
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Garnacha
Allergenen
Sulfieten
Elvia Cava Brut Rosé

Deel je ervaring

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring met dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Elvia Cava Brut Rosé Elvia Cava Brut Rosé

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Gerelateerde producten

Absolute aanraders

Al 75 jaar

Gratis verzending vanaf € 75,-

Top wijnhuizen

Rechtstreekse import

Ook van

Elvia