Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Limited Cabernet 2024

Smaakprofiel Krachtig, stevig
Herkomst Frankrijk · Languedoc

Kracht, concentratie en zachte, rijpe tannine
Volledig gerijpt in ‘grand cru’-vaten
Op z’n best bij gegrild vlees of harde kazen

18,95per fles

Kies je aantal

1 fles €18,95 Doos van 6 €113,70Gratis bezorgd 12 flessen €208,4511+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Indrukwekkende Cabernet

Louis Marie Teisserenc, de pionier van moderne druiven in Zuid-Frankrijk, maakte in de jaren ‘80 en ‘90 van de vorige eeuw furore met zijn Cabernet de l‘Arjolle, een assemblage van de krachtige Cabernet Sauvignon en lichter smakende Cabernet Franc. De huidige generatie besloot de druiven apart te houden en de expressie van beide rassen te benadrukken.

Deze indrukwekkende, pure Cabernet Sauvignon is gemaakt in de stijl van topwijnen uit Bordeaux. De druiven komen van tot ruim dertig jaar oude stokken in percelen Campagne, Le Plo en Le Pin. Bij elkaar tellen ze zo'n drie hectaren. De stokken zijn inmiddels oud genoeg om – met een beperkt rendement – concentratie en zachte tannine te kunnen combineren.

De wijn rijpte volledig in ‘grand cru’-fusten van de beste vatenmaker in Mercurey. Veel Bourgogneproducenten gebruiken ze voor hun elegante Pinot Noirs omdat deze vaten een prachtige, verfijnde houtdosering geven. Ook in deze Cabernet is de houttoets niet te overheersend.

Voor liefhebbers van een meer expressieve stijl is deze prachtwijn nu al heel lekker. Drinkt u liever klassieker rood dan is verdere rijping aanbevolen. De geur en smaak van het eikenhout zullen dan mooi versmelten met die van de druivenaroma’s. Interesse? Wees er dan snel bij want dit is met een oplage van maar ongeveer 3600 flessen daadwerkelijk een Limited Release!

Proefnotitie

Volrode kleur en krachtig, intens van geur met eikenhout, koffietonen, rijpe bramen en bessen. De volle smaakstructuur eindigt aromatisch met milde, rijpe tannine in de afdronk.

Jaar

2024

Alcohol

14.0%

Geur

intens, complex

Herkomstgebied

Languedoc