Blaye Côtes de Bordeaux: eerlijke Bordeaux van de rechteroever

Blaye Côtes de Bordeaux ligt tegenover de Médoc aan de rechteroever van de Gironde en maakt soepele, ronde merlot en frisse witte wijn voor een vriendelijke prijs. Bij wijn.com vind je de Blaye van Château Cap Saint-Martin, van de klassieke basis tot de Cuvée Prestige. Voor 16:00 besteld is dezelfde dag verzonden.

Meteen naar lijst met resultaten
9 artikelen

Filter

Oranje - wijnkasten in de winkel

in onze winkel

Al 75 jaar

Gratis verzending vanaf € 75,-

Top wijnhuizen

Rechtstreekse import

Wat is Blaye Côtes de Bordeaux?

Blaye is een wijngebied op de rechteroever van de Gironde, tegenover de beroemde Médoc, rond het vestingstadje Blaye van Vauban. De appellatie heet officieel Blaye Côtes de Bordeaux en maakt vooral rode wijn van merlot, aangevuld met cabernet sauvignon en cabernet franc, plus een kleine hoeveelheid frisse witte wijn van sauvignon blanc en sémillon. Omdat de naam minder beroemd is dan die van de overkant, zijn de prijzen vriendelijk, terwijl de beste domeinen wijnen maken die de vergelijking met een Cru Bourgeois moeiteloos doorstaan.

Wijngaarden in de streek van Bordeaux

Château Cap Saint-Martin

Onze Blaye komt van Château Cap Saint-Martin in Saint-Martin-Lacaussade, een familiedomein dat we al jaren volgen en dat scherp geprijsde, betrouwbare Bordeaux maakt. De rode Blaye Côtes de Bordeaux is de klassieke basis, de Merlot Élevé en Fût de Chêne heeft houtrijping, en de Cuvée Prestige is de topcuvée in rood en wit. Er is ook een jeroboam voor wie iets te vieren heeft. De witte Blaye Côtes de Bordeaux is de frisse tegenhanger.

Blaye bij het eten

De rode Blaye past bij gegrild vlees, entrecote, confit de canard, stoofpotten, burgers van de barbecue en halfharde kazen. De witte bij oesters uit de Gironde, gegrilde vis en salades. Schenk de rode op zestien tot zeventien graden, de witte op negen.

Hoe smaakt Blaye?

De rode Blaye is soepel en rond, met rijpe pruimen, zwarte bessen, een vleugje kruiden en zachte tannines: merlot op zijn toegankelijkst, al jong lekker drinkbaar. De cuvées met houtrijping, zoals een Cuvée Prestige, worden voller en complexer, met cederhout en cacao. De witte Blaye is fris en aromatisch, met citrus, kruisbes en witte bloemen. Allemaal eerlijke Bordeaux voor iedere dag, zonder de prijs van de grote namen.

De Côtes de Bordeaux

Blaye hoort bij de familie van de Côtes de Bordeaux, samen met Castillon, Cadillac en Francs: heuvelgebieden aan de randen van Bordeaux waar merlot de hoofdrol speelt en waar je de beste koopjes van de streek vindt. Wie de stijl van Saint-Émilion zoekt voor een lagere prijs, kijkt hier en bij onze Castillon.

Bewaren

Blaye drink je binnen drie tot zes jaar, de Cuvée Prestige kan acht jaar liggen. Bewaar de flessen liggend, koel en donker. Voor 16:00 besteld is dezelfde dag verzonden, en boven de 75 euro bezorgen we gratis.