Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op dranksoort
Zoek op beoordeling

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Alcoholvrije wijn: 0% alcohol, 100% drinkplezier!

Bij wijn.com zijn we natuurlijk gek op wijn. Maar we begrijpen ook als geen ander dat er situaties zijn waarin je (even) geen alcohol drinkt. Voor die gevallen bieden we graag een wijnwaardig alternatief. Dus of je nu zwanger bent, aan Dry January doet, je voorbereidt op een marathon, of vanwege gezondheidsredenen niet drinkt, met onze alcoholvrije wijnen kun je toch altijd gezellig een glaasje meedoen. Een lekker glaasje, welteverstaan.


1

Baron de Chanteclerc mousseux rosé alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Deze mousserende, alcoholvrije rosé is aangenaam fruitig en milddroog van smaak. Gemaakt van 100% grenache druiven uit de Languedoc. Bij voorkeur gekoeld serveren, op zo’n 8°C.

7,80

Vanaf 12 flessen 7,15 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

2

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Merlot-Grenache Rouge alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Mooi alcoholvrij alternatief voor rode wijn. Kersenrood van kleur en geurend naar rijpe pruim, blauwe bes en specerijen. Toegankelijk, soepel en mild van smaak met een evenwichtige frisheid in de finale. Prima om zo te drinken, of in combinatie met maaltijdsalades en lichte gerechten.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

3

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Fijne alcoholvrije rosé. Lichtroze van kleur en geurend naar rijpe aardbei en framboos. De smaak is lekker sappig, soepel en met een verkwikkende frisheid. Heerlijk om zo te drinken of bij borrelhapjes en lichte voorgerechten.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

4

Le Petit Béret Pinot Noir alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Prima alcoholvrij alternatief voor lichte rode wijnen. Heldere kersenrode kleur, frisfruitig van geur met nuances van aardbei en geel fruit. De smaak is soepel, sappig en fruitig in de afdronk. Iets gekoeld mooi bij gerechten met kip of maaltijdsalades.

Flesinhoud: 700 ml

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

5

Le Petit Béret Chardonnay alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Frisfruitig van geur met nuances van groene appel; sappig van smaak met frisse zuren en een milde, iets zoetige, ronde afdronk. Chardonnay, maar dan zonder alcohol! Goed gekoeld als aperitief of bij mild gekruide voor- en hoofdgerechten.

Flesinhoud: 700 ml

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

6

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Viognier-Sauvignon Blanc alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Geslaagd alcoholvrij alternatief voor witte wijn. Sprekende geur van appel en rijp geel fruit, zoals perzik en abrikoos. De smaak is toegankelijk, opvallend sappig, soepel en fris. Prima als borrel of aperitief, of in combinatie met lichte (voor)gerechten.

8,95

Vanaf 12 flessen 8,20 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

7

Le Petit Béret Sauvignon Blanc alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Prima alcoholvrij sauvignon-alternatief om te serveren als aperitief of bij de borrel. Kenmerkende, expressieve sauvignongeur met rijpe meloen, citrus en grapefruit. De smaak is sappig, mild en heerlijk fris.

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis

8

L'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Zéro Sparkling alcoholvrij

Alcoholvrije wijn uit Frankrijk - Languedoc

Alcoholvrije bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van rijpe appel, peer, perzik en abrikoos. Toegankelijke stijl met een verfrissende smaak en zuivere, mildzoete fruitigheid in de finale. Ideaal als feestelijk aperitief en perfect als basis van een bruisende, alcoholvrije cocktail.

9,95 per fles

Vandaag besteld, dinsdag in huis


Alcoholvrije wijn, hoe zit dat?

Alcoholvrije wijn klinkt als een contradictio in terminis. En eigenlijk is het dat ook. Wijn is volgens de officiële definitie namelijk het resultaat van de vergisting van druivensap, waarbij de druivensuikers door de gisten worden omgezet in alcohol. Kortom, wijn bevat altijd alcohol. Om alcoholvrije ‘wijn’ te maken zijn er twee methoden.

  • De eerste is simpelweg nooit alcohol laten ontstaan door de druiven niet te laten vergisten. Druivensap dus, maar wel minder zoet dan druivensap uit de supermarkt, omdat er met wijndruiven gewerkt wordt, die meer zuren en bitters bevatten.
  • De tweede methode om wijn zonder alcohol te maken is om eerst op de normale wijze de druiven te vergisten en dan de alcohol aan de wijn te onttrekken. Dat gebeurt tegenwoordig meestal met behulp van omgekeerde osmose. Deze techniek zorgt ervoor dat de alcohol onder druk uit de wijn gehaald wordt, terwijl zoveel mogelijk van de smaakstoffen behouden blijft.

En hoe smaakt dat dan, die alcoholvrije wijn?

Eerlijk is eerlijk, alcoholvrije wijn smaakt niet hetzelfde als wijn. Het ontbreken van alcohol heeft per definitie consequenties voor de smaak en het mondgevoel. Allereerst geeft de alcohol zelf een beetje een zoetige geur en smaak aan wijn. Ook zorgt het voor body. Verder is alcohol een ‘overbrenger’ van aroma’s. Een alcoholvrije wijn kan dus nooit de complexiteit, body en lengte hebben van een echte wijn. Toch is er hoop. De populariteit van 0%-wijn is de afgelopen jaren enorm toegenomen. En dus zijn producenten zich er serieuzer in gaan verdiepen. De technieken om ze te maken zijn verbeterd. Ook kiest men tegenwoordig vaker voor een betere kwaliteit druiven. Gelukkig maar, want van een slechte gewone wijn kun je natuurlijk nooit een goede alcoholvrije wijn maken. Al met al is de kwaliteit de afgelopen jaren absoluut toegenomen. Vooral alcoholvrije witte wijnen kunnen soms de smaak van een ‘echte’ witte wijn benaderen.

De keuze van wijn.com: L’Arjolle Zéro

L'Arjolle Zéro: de alcoholvrije wijnen van Domaine de L'Arjolle

Wij als wijnliefhebbers willen natuurlijk een zo waardig mogelijk alcoholvrij alternatief bieden. Daarom hebben we bij wijn.com gekozen voor de alcoholvrije serie van een echte wijnboer, en wel onze vertrouwde Languedoc-leverancier Domaine de l’Arjolle. Dit domein maakt een alcoholvrije reeks genaamd L’Arjolle Zéro (chique Frans voor 0.0%). Wat hun alcoholvrije wijn zo goed maakt? Simpel: wijnmaker François Teisserenc gebruikt voor zijn alcoholvrije wijnen dezelfde kwaliteit druiven als voor zijn luxe serie Équilibre-wijnen. Doordat deze druiven superrijp en smaakvol zijn, compenseren ze zoveel mogelijk voor het ontbreken van alcohol. De Zéro-serie bestaat uit een geurige witte Viognier-Sauvignon, een fruitige rosé van syrah en cabernet en een smaakvolle rode Grenache-Merlot. Het ultieme compliment kwam van Harold Hamersma, die de rode Zéro bestempelde als ‘bijna echte wijn’. Ook de witte en de rosé zijn bijzonder knap gemaakt. Je kunt er zelfs prima bij eten. Nieuwsgierig? Bestel snel en ervaar het zelf!

Even geduld a.u.b.