Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco Calderara Sottana 2025

Smaakprofiel Zacht, rijk
Herkomst Italië · Sicilië

Rijk en mineralig wit van de Etna
Van Etna-pionier Marco de Grazia
Heerlijk bij romige vis- of gevogeltegerechten

44,70per fles

Kies je aantal

1 fles €44,70 Doos van 6 €268,20Gratis bezorgd 12 flessen €491,7011+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Carricante uit de cru Calderara Sottana

De Bourgogne van de Mediterranée. Zo typeert Marco de Grazia zijn verfijnde, mineralige Siciliaanse wijnen, afkomstig van hellingwijngaarden op de noordelijke flank van de vulkaan de Etna. De hoogte zorgt voor verkoeling en verfijning in de wijnen. De biologische aanplant en de ambitie om topkwaliteit te maken, dwingen Marco tot lage rendementen. Hierdoor krijgen de inheemse druiven een prachtige expressie. Deze Cuvèe is gemaakt van één druivensoort; de carricante van oude wijnstokken. Vanwege de zorgvuldige vinificatie - gisting in eikenhouten fusten en rijping in grote vaten - is dit een opvallende Etnawijn. De wijn wordt ongeveer twaalf maanden na de gisting gebotteld.

Proefnotitie

Volgeel van kleur en krachtig van geur, met karameltonen, eiken en rijp geel fruit. De volle, droge smaak is krachtig, aanhoudend en met een fraaie, romige afdronk.

Jaar

2025

Alcohol

13.5%

Geur

rijp, tropisch, boter, eiken

Herkomstgebied

Sicilië