Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo 2025

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Spanje · Almansa

Gerijpt op de gisten in houten vaten van Frans eiken
Aromatisch, vol en intens van smaak
Lekker bij gegrilde sardines of vispaella

10,65per fles

Kies je aantal

1 fles €10,65 Doos van 6 €63,90

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Verrukkelijke bio-Verdejo uit Almansa

De wijnstreek Rueda heeft de verdejodruif internationale bekendheid gegeven. Maar ook in andere Spaanse wijnstreken worden mooie aromatische witte wijnen gemaakt van dit herkenbare druivenras. Bodegas Piqueras in het zuidelijke Almansa maakt een treffend voorbeeld. Hun verdejodruiven komen van biologisch bewerkte percelen op 700 meter hoogte. We maakten met wijnmaker Juan Pablo Cantos een selectie van het beste deel van de oogst en lieten de wijn iets langer dan de gebruikelijke twee maanden rijpen op de gistcellen (‘sobre lías’) in licht getoaste 300-literfusten van luxe Frans eikenhout. Er volgde nog een rijping van zes maanden in grote stalen tanks, waarbij de wijn ook in contact blijft met de lie. Het resultaat? Een prachtige volle wijn met een rijpe smaak, fraai gedoseerd eiken en een buitengewoon mooie prijs-kwaliteitverhouding.

Proefnotitie

Geurige, droge witte wijn met tonen van gele perzik, meloen, kweepeer, anijs en toast. Toegankelijk en heerlijk sappig van smaak met een opwekkende frisheid en mooie souplesse. De finale is frisdroog en aanhoudend met geel fruit.

Jaar

2025

Alcohol

13.0%

Geur

ingetogen, floraal, steenfruit

Herkomstgebied

Almansa

Drinken bij

Expressieve, fruitige, frisdroge witte wijn om te drinken als aperitief of bij tapas. Past ook perfect bij diverse visgerechten, zoals gegrilde sardines met olijfolie, empanada met tonijn of paella a la marinera.