Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025

€9,30

Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025

Name: Bon Remède Ventoux Signature Rosé 2025
Brand: Domaine du Bon Remède
SKU: 769769
Price: 9.30 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rosé

13.5%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,30 Doos (6) Op voorraad €55,80 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €102,24

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Klassieke mix van grenache, syrah en cinsault
Vol, droog en krachtig, met een lange afdronk
Heerlijk bij kruidige, mediterrane gerechten

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Zalmroze tint en een pittig en fruitig aroma, met rode vruchten en licht kruidige nuances. De volle, ronde smaak is droog en aanhoudend, met een aromatische afdronk. Krachtig en zuiver.

Jaar

2025

Alcohol

13.5%

Fraaie, licht kruidige Ventoux-rosé

Frédéric en Lucile Delay exploiteren vijftien hectaren wijngaard aan de voet van de Mont Ventoux. Er staan voornamelijk oudere wijnstokken, tot wel vijftig jaar oud. De rosé wordt gemaakt van grenache (60%), aangevuld met 30% syrah en 10% cinsault. De druiven worden ‘s ochtends zeer vroeg geoogst. Door de koelte blijven de verse druivenaroma's bewaard. Na een korte inweking met de schil volgt de persing en wordt het sap op lage temperatuur vergist. De voor Rhônewijnen zo typische kruidigheid is goed proefbaar en maakt deze wijn heel aantrekkelijk voor liefhebbers van pittige, droge rosé. Bijzonder geslaagd, en buitengewoon gastronomisch bovendien.

Bon Remède maakt Ventoux op hoog niveau. Het domein behoort wat ons betreft tot de groep van beste producenten in dit gebied, waar het maken van kwaliteit gelukkig steeds meer beloond wordt.

Eigenaren Frédéric en Lucile Delay exploiteren vijftien hectaren wijngaard aan de voet van de Mont Ventoux. Er staan voornamelijk oudere wijnstokken (tot wel vijftig jaar oud), die verschillende wijnstijlen opleveren. De rosé wordt gemaakt van overwegend grenache (60%), aangevuld met 30% syrah en 10% cinsault.

De druiven worden 's ochtends zeer vroeg geoogst, zodat ze koel in de wijnkelder aankomen. Dit is van belang omdat zo de verse druivenaroma’s bewaard blijven. Na een korte inweking met de schil volgt een persing en wordt het sap op lage temperatuur vergist.

De voor Rhônewijnen zo typische kruidigheid is goed te proeven. Dit maakt de wijn heel aantrekkelijk voor liefhebbers van pittige droge rosé. Bijzonder geslaagd en buitengewoon gastronomisch bovendien.