Langhe: nebbiolo, chardonnay en rosso uit de heuvels van Alba

Langhe is de benaming voor het heuvelgebied rond Alba in Piemonte met daarbinnen diverse individuele DOC(G)’s, zoals Barolo en Barbaresco. Vanwege zijn unieke wijngaardlandschap is dit gebied geklasseerd als UNESCO Werelderfgoed. Op de kleimergelbodems van de Langhe voelt niet alleen de iconische druif nebbiolo zich perfect thuis, maar gedijen ook barbera en dolcetto. Langhe als regionale herkomstbenaming kan slaan op wijnen van deze typisch Piemontese rassen, maar ook op die van internationale rassen als sauvignon en chardonnay.

Meteen naar lijst met resultaten
4 artikelen

Filter

Oranje - wijnkasten in de winkel

in onze winkel

Al 75 jaar

Gratis verzending vanaf € 75,-

Top wijnhuizen

Rechtstreekse import

Wat is Langhe?

De Langhe is het glooiende heuvelland rond het stadje Alba in het zuiden van Piemonte, en misschien wel het mooiste wijngebied van Italië. Hier liggen de beroemde dorpen van Barolo en Barbaresco, maar de naam Langhe staat ook op een eigen groep wijnen: de Langhe DOC. Dat is de vrije, toegankelijke kant van de streek, waar producenten wijnen maken die buiten de strenge regels van Barolo en Barbaresco vallen, meestal jonger, soepeler en vriendelijker geprijsd.

Wijngaarden in de Langhe

Foto: Blue moon in her eyes, CC BY 2.0 (Wikimedia Commons)

Ook wit en blends: Langhe Chardonnay en Langhe Rosso

De Langhe DOC is breed. Langhe Chardonnay laat zien dat de heuvels van Alba ook grote witte wijn kunnen voortbrengen: de Bastía van Conterno Fantino is een rijke, houtgerijpte Chardonnay die zich met een goede Bourgogne kan meten, en Azienda Rizzi maakt een frissere versie. Langhe Rosso is de naam voor blends waarin nebbiolo wordt aangevuld met barbera of cabernet, zoals de Monprà van Conterno Fantino: een moderne, volle Piemontees.

Langhe-wijnen bij het eten

Langhe Nebbiolo is de wijn voor de Piemontese doordeweekse keuken: tajarin met ragù, vitello tonnato, risotto met paddenstoelen, gebraden kip en zachte kazen. De Chardonnay past bij vis in roomsaus, gevogelte en risotto met truffel. Schenk de rode wijnen op zestien tot zeventien graden en de witte rond de elf.

Langhe Nebbiolo: de instap in de grote wereld

De bekendste wijn is Langhe Nebbiolo. Dezelfde druif als Barolo, vaak van jongere stokken of van percelen net buiten de beroemde crus, maar met korte rijping en zonder de jarenlange wachttijd. Je proeft de handtekening van de nebbiolo, rozen, kersen, teer en frisse zuren, in een lichtere, jong drinkbare vorm. Wie wil weten waarom liefhebbers zo van deze druif houden, begint hier. Van Conterno Fantino hebben we de Ginestrino, van Monchiero Carbone de Regret.

Onze producenten in de Langhe

Conterno Fantino uit Monforte d'Alba is een van de grote namen van de Barolo, en hun Langhe-wijnen dragen dezelfde precisie. Monchiero Carbone uit Canale, net over de rivier in de Roero, maakt elegante, geurige nebbiolo. En Azienda Rizzi uit Treiso is onze Barbaresco-specialist. Alle drie kopen we rechtstreeks in, en alle drie laten in hun Langhe-wijnen zien wat hun grote wijnen beloven.

Wijngaarden in de Langhe

Foto: Ida Astrid, CC BY-SA 4.0 (Wikimedia Commons)

Bewaren

Langhe Nebbiolo drink je binnen drie tot zes jaar, Langhe Chardonnay binnen vijf. De Langhe Rosso-blends kunnen tien jaar liggen. Bewaar de flessen liggend, koel en donker. Voor 16:00 besteld is dezelfde dag verzonden, en boven de 75 euro bezorgen we gratis.