Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret 2024
Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret 2024
Wijn
Rood
Gratis verzending boven € 75,-
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Bijzonderheden
Krachtig, stevig
- Soepel en elegant rood met subtiel eiken
- Perfect bij spaghetti bolognese
- Jong al heerlijk en nog zo’n 5 jaar te bewaren
Over deze wijn
Over dit product
Proefnotitie
Helderrode kleur, typisch voor nebbiolo, evenals het kruidige aroma met nuances van specerijen, kersen en licht eiken. De smaak zet soepel en elegant in en eindigt met de voor nebbiolo kenmerkende tannine.
Jaar
2024
Alcohol
13.0%
Verrukkelijke Nebbiolo voor alledag
Nebbiolo geldt als een van de grote sterren van Italië en is de druif achter de wereldberoemde (bewaar)wijnen uit Barolo en Barbaresco. Maar Nebbiolo kan zoveel meer! Neem nu dit verrukkelijke, al jong toegankelijke exemplaar van Monchiero Carbone in Roero, iets ten noorden van Barolo en Barbaresco. Francesco Monchiero kneust de druiven en laat ze naar goed Piemontees gebruik zo’n 15 dagen weken met het sap voordat hij ze vergist en perst. Hij laat ongeveer een derde van de wijn voor zes maanden rijpen in gebruikte barriques, de rest in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor de fraaie, pure fruitexpressie van de nebbiolodruif in combinatie met een verfijnde, mooie afgeronde structuur. De Regret is dan ook een heerlijke Nebbiolo, met een soepele, elegante smaak. Ondanks z’n naam zult u zeker geen spijt krijgen van deze geweldige rode.
Nebbiolo geldt als een van de grote sterren van Italië en is de druif achter de wereldberoemde (bewaar)wijnen uit Barolo en Barbaresco. Maar Nebbiolo kan zoveel meer! Neem nu dit verrukkelijke, al jong toegankelijke én betaalbare exemplaar van Monchiero Carbone in Roero, de wijnstreek iets ten noorden van Barolo en Barbaresco.
Francesco Monchiero oogst de druiven in zijn wijngaarden in het hart van de streek, rondom het plaatsje Canale. Eenmaal geplukt, kneust hij de druiven en laat ze naar goed Piemontees gebruik zo’n vijftien dagen weken met het sap voordat hij de druiven vergist en perst.
Hij laat ongeveer een derde van de wijn voor zes maanden rijpen in gebruikte barriques, de rest in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor de fraaie, pure fruitexpressie van de nebbiolodruif in combinatie met een verfijnde, mooie afgeronde structuur.
De Regret is dan ook een heerlijke Nebbiolo, met aroma’s van vers rood fruit, bloemen en een hint van specerijen en eiken. De smaak is soepel, sappig en elegant, met rijpe tannines. Een perfecte wijn voor aan tafel, bijvoorbeeld bij een klassieke spaghetti bolognese. Nu, of tot zo’n vijf jaar na de oogst. Ondanks z’n naam zult u zeker geen spijt krijgen van deze geweldige rode.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk vijf jaar houdbaar.
Drinken bij
Uitstekend te combineren met vele antipasti en pasta bolognese.
Prijzen en awards
Geur
intens, complex
Herkomstgebied
Piemonte
Monchiero Carbone, Piemonte
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2024
- Kleur
- Rood
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Piemonte
- Producent
- Monchiero Carbone
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Nebbiolo
- Smaak
- Krachtig, stevig
- Geur
- intens, complex
- Allergenen
- Sulfieten
Deel je ervaring
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret 2024
Gerelateerde producten
Absolute aanraders
Al 75 jaar
Gratis verzending vanaf € 75,-
Top wijnhuizen
Rechtstreekse import
Ook van
Monchiero Carbone
Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret 2024
Monchiero Carbone Langhe Nebbiolo Regret 2024
Monchiero Carbone Roero Arneis Recit 2025
Monchiero Carbone Roero Arneis Recit 2025
Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone 2020
Monchiero Carbone Barbera d'Alba MonBirone 2020




