Huber Traisental Terrassen Grüner Veltliner 2025

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Oostenrijk · Traisental

Van biologische druiven van tot 80 jaar oude stokken
Geurig & gelaagd, met tonen van perzik en witte peper
Heerlijk bij zalm, forel of spicy Aziatische gerechten

10,70per fles

Kies je aantal

1 fles €10,70 Doos van 6 €64,20

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Spatzuivere Oostenrijkse Grüner

Waar veel Grüner Veltliners behoorlijk op elkaar lijken, durft Markus Huber voor een duidelijke eigen signatuur te kiezen. Zijn wijnen zijn karaktervol, intens en gelaagd. Hij wordt dan ook beschouwd als een van de topwijnmakers van Oostenrijk.

De Terrassen Grüner Veltliner maakt hij van biologisch geteelde druiven geplukt in verschillende van zijn eigen wijngaarden in Traisental. De stokken hebben een leeftijd tot maar liefst tachtig jaar en staan aangeplant op kalkrijke bodems.

Markus selecteert streng: alleen de optimaal rijpe druiven zijn goed genoeg voor deze wijn. Na de kneuzing en persing vergist het sap in roestvrijstalen tanks. Tot slot volgt een rijping op de gisten van drie maanden, voor iets meer vulling en smaakintensiteit.

Het resultaat is een spatzuivere, geurige en gelaagde Grüner. Hij heeft de voor de druif zo kenmerkende tonen van steenfruit en witte peper, maar ook het onmiskenbare Huber-karakter. Drink deze mooie witte als luxe aperitief, of schenk ‘m aan tafel. Hij is bijvoorbeeld verrukkelijk bij zalm, forel, of spicy Aziatische gerechten.

Proefnotitie

Jeugdige, droge witte wijn met een verfijnde geur van bloesem, appel, perzik en groene kruiden. De smaak is sappig met puur fruit en een verkwikkende frisheid.

Jaar

2025

Alcohol

12.0%

Geur

puur fruit, citrus, expressief

Herkomstgebied

Traisental

Drinken bij

Spatzuivere, opwekkende witte wijn om te drinken als terras- of borrelwijn. Ook culinair breed inzetbaar, bijvoorbeeld bij sushi, asperges met hollandaisesaus, quiche of salade met gerookte zalm.