Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Gris 2025

€9,90

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Gris 2025

Name: Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Gris 2025
Brand: Domaine Coudoulet
SKU: 789119
Price: 9.90 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €9,90 Doos (6) Op voorraad €59,40 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €108,84

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Fris tot zacht

Beperkte productie van hoge kwaliteit
Loepzuiver met volle, ronde smaak
Fijn als borrelwijn of bij zomerse salades

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Bleekgele kleur en loepzuiver van geur met tonen van peer, meloen en rijpe appel. Mooi vol en sappig van structuur met een frisse nuance en milde finale.

Jaar

2025

Alcohol

13.0%

De Zuid-Franse interpretatie van Pinot Gris

Pinot gris is er in soorten en maten. Van frisse Italiaanse Pinot Grigio tot rijke Elzassers. De Languedoc is geen klassieke regio voor pinot gris, maar de omstandigheden blijken er ideaal voor deze druif. Proef dit overtuigende exemplaar van Camille Ournac maar. De stokken op het perceel ‘Le Loup’ leveren een prachtige kwaliteit druiven. Camille oogst ze 's nachts, laat de schillen 24 uur inweken voordat hij de druiven perst en vergist het sap vervolgens in roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt daarna op de uitgewerkte gistcellen, waarbij Camille 'm gedurende drie maanden regelmatig omroert. Deze techniek heet ‘bâtonnage’ en zorgt voor een volle smaak en extra complexiteit. Het geeft een heerlijke Pinot Gris met een zuivere geur van peer, meloen en rijpe appel en een volle, sappige smaak. Fijn als borrelwijn of bij zomerse salades.

Pinot gris is er in soorten en maten. Van frisse, sappige Italiaanse Pinot Grigio tot rijke droge en zoete Elzassers. De Languedoc is geen klassieke regio voor pinot gris, maar de omstandigheden blijken er ideaal voor deze druif. Proef dit overtuigende exemplaar van Camille Ournac maar.

De stokken op het perceel ‘Le Loup’ leveren een prachtige kwaliteit druiven. Camille oogst ze 's nachts, laat de schillen 24 uur inweken voordat hij de druiven perst en vergist het sap vervolgens in roestvrijstalen tanks.

De wijn rijpt daarna op de uitgewerkte gistcellen, waarbij Camille 'm gedurende drie maanden regelmatig omroert. Deze techniek heet ‘bâtonnage’ en zorgt voor een volle smaak en extra complexiteit.

Het geeft een heerlijke Pinot Gris met een zuivere geur van peer, meloen en rijpe appel en een volle, sappige smaak. Fijn als borrelwijn of bij zomerse salades.