Domaine Besson Givry Le Haut Colombier 2023

€32,30

Domaine Besson Givry Le Haut Colombier 2023

Name: Domaine Besson Givry Le Haut Colombier 2023
Brand: Domaine Besson
SKU: 692718
Price: 32.30 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

13.5%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €32,30 Doos (6) Op voorraad €193,80 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €355,20

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Vol, verfijnd

Toegankelijke rode bourgogne
Gemaakt van pinot noirdruiven
Fruitig, fris, rond en elegant
Lekker bij charcuterie of warme gerechten met gevogelte

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Fruitige en frisse rode wijn met een herkenbaar aroma van verse kersen en rood fruit. De smaak is fris, rond en elegant, met een geurige afdronk.

Jaar

2023

Alcohol

13.5%

Domaine Besson Givry Le Haut Colombier 2023

Xavier en Guillemette Besson bezitten 8,5 hectare wijngaard rondom Givry, waarvan een kwart chardonnay en driekwart pinot noir. Deze Haut Colombier is gemaakt van pinot noirdruiven, hoofdzakelijk afkomstig van percelen die grenzen aan de premier cru Le Petit Prétan. De oostelijke en zuidoostelijke ligging van de wijngaarden zorgt voor een optimale rijping van de druiven. De handmatige oogst wordt zorgvuldig gekneusd en vergist bij nauwkeurig gecontroleerde temperaturen. Zo wordt het maximum aan fruit behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan maximaal de helft jaarlijks wordt vernieuwd. Het resultaat: een fraaie, fruitige en toegankelijke rode bourgogne.

Xavier en Guillemette Besson bezitten 8,5 hectaren wijngaard rondom Givry, waarvan een kwart chardonnay en driekwart pinot noir. Vanaf 1989 leveren zij niet meer aan de handel, maar produceren ze enkel nog van eigen wijngaarden. Le Haut Colombier is een assemblage van diverse percelen pinot noir, hoofdzakelijk grenzend aan de premier cru Le Petit Prétan. De oostelijke en zuidoostelijke ligging van de wijngaarden zorgt voor een optimale rijping van de druiven. De handmatige oogst wordt zorgvuldig gekneusd en vergist bij nauwkeurig gecontroleerde temperaturen om het maximum aan fruit te behouden. De rijping geschiedt in eikenhouten vat, waarvan maximaal de helft jaarlijks wordt vernieuwd. Resultaat is een fraaie, fruitige en toegankelijke rode bourgogne.