Toques et Clochers Limoux Chardonnay Océanique 2022

Smaakprofiel Zacht, rijk
Herkomst Frankrijk · Languedoc

Chardonnay met een chablis-achtig karakter
Uitstekend gedoseerde houtgeur en -smaak
Vol, rond en fris van smaak

16,30per fles

Kies je aantal

1 fles €16,30 Doos van 6 €97,80Gratis bezorgd 12 flessen €179,3011+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Toques et Clochers Limoux Chardonnay Océanique 2022

De wijnbouwers in de Zuid-Franse streek Limoux organiseren elk jaar een gastronomisch feest waarbij de opbrengst van de wijnverkoop ten goede komt aan de restauratie van de kerk van het organiserende dorp. Een topkok die is bekroond met drie Michelinsterren zwaait hier de scepter. Dit evenement is dan ook een fenomeen in culinaire kringen. De wijnen van de verschillende terroirs worden apart gebotteld. In het terroir Océanique bevinden zich de meest koel gelegen wijngaarden, waardoor de druiven bijna twee weken later rijpen dan elders. Met als gevolg dat deze wijn een chablis-achtig karakter heeft. Na de pluk gist en rijpt de wijn gedurende negen maanden in kleine eikenhouten fusten.

Proefnotitie

Frisse en aromatische chardonnay met wat vuursteen, toast en eikentonen. De smaak is vol, rond en fris, met een aanhoudende afdronk.

Jaar

2022

Alcohol

13.0%

Geur

rijp, tropisch, boter, eiken

Herkomstgebied

Languedoc