Toques et Clochers Limoux Chardonnay Haute Vallée 2024

€16,30

18

Jancis Robinson

Toques et Clochers Limoux Chardonnay Haute Vallée 2024

Name: Toques et Clochers Limoux Chardonnay Haute Vallée 2024
Brand: Cave Sieur d'Arques
SKU: 689339
Price: 16.30 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €16,30 Doos (6) Op voorraad €97,80 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €179,28

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Zacht, rijk

Bijna net zo mooi als dure bourgogne
Verfijnde eikenhoutnuances en complexe, droge smaak
Lievelingswijn van Franse topgastronomie
Heerlijk bij verfijnde visgerechten

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Verfijnde chardonnay met rijp geel fruit, amandel en milde eikenhoutnuances in de geur. De smaak zet vol en rond in en eindigt evenwichtig met een lange afdronk.

Jaar

2024

Alcohol

13.0%

Toques et Clochers Limoux Chardonnay Haute Vallée 2024

Goede en betaalbare witte bourgogne is schaars geworden. Kleine oogsten en een grote wereldwijde vraag drijven de prijs alsmaar op. Natuurlijk is er elders een groot aanbod van chardonnay, maar de verfijning van het bijzondere terroir in de Bourgogne is bijna niet te kopiëren. De Zuid-Franse Limoux Toques et Clochers, van wijnstokken op de uitlopers van de Pyreneeën, komt echter dicht in de buurt. Met name de Haute Vallée, van de meest hooggelegen wijngaarden, heeft mineraliteit en is complex. Mede daarom de favoriet van veel toprestaurants in Frankrijk. Én van wijnschrijvers Lars Daniëls en Ronald de Groot: in het blad Perswijn gaven zij deze Limoux de maximale score van vijf sterren. Geen zin om veel te betalen voor een goede bourgogne? Dan is dit het alternatief!

Goede en betaalbare witte bourgogne is schaars geworden. Kleine oogsten en een grote wereldwijde vraag drijven de prijs alsmaar op. Natuurlijk is er elders een groot aanbod van chardonnay, maar de verfijning van het bijzondere terroir in de Bourgogne is bijna niet te kopiëren.

De Zuid-Franse Limoux Toques et Clochers, van wijnstokken op de uitlopers van de Pyreneeën, komt echter dicht in de buurt. Met name de Haute Vallée, van de meest hooggelegen wijngaarden, heeft mineraliteit en is complex. Mede daarom de favoriet van veel toprestaurants in Frankrijk.