Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024

€18,95

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024

Name: Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024
Brand: Weingut Sepp Moser
SKU: 694482
Price: 18.95 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

12.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €18,95 Doos (6) Op voorraad €113,70 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €208,44

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Fris, expressief

Frisse, levendige witte wijn
Raszuivere riesling met een bescheiden alcoholpercentage
Mild, rond en evenwichtig
Zeer geschikt om nog een tijdje te bewaren

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Geurige riesling met nuances van rijp geel fruit en licht tropische nuances. De smaak zet mild en rond in, met een evenwichtige frisse afdronk.

Jaar

2024

Alcohol

12.0%

Sepp Moser Kremstal Von den Terrassen Riesling 2024

Wijnmaker Niki Moser is een aantal jaren geleden overgestapt op biodynamische wijnbouw. Deze oogst is pas rond 20 oktober geplukt, ruim een maand later dan gebruikelijk. Het grote voordeel hiervan is dat de wijn frisheid bevat en, zoals Niki zegt, “Lebendigkeit'”. Deze raszuivere riesling heeft een bescheiden alcoholpercentage en is in roestvrijstalen tanks vergist, met uitsluitend natuurlijke gistcellen uit de wijngaard. Hierdoor geen primaire snoepjesaroma's, maar tonen van rijp rieslingfruit. Hoewel nu al goed op dronk, is deze wijn zeer geschikt om nog een tijdje te bewaren. Tip: schenk deze witte wijn over in een karaf, dan wordt 'ie aanmerkelijk aromatischer.

Niki Moser is de gelouterde wijnmaker in Rohrendorf die een aantal jaren geleden is overgestapt op biodynamische wijnbouw. De Riesling Von den Terrassen is een mooi voorbeeld van zijn kunnen. Deze oogst is pas rond 20 oktober geplukt, ruim een maand later dan gebruikelijk. Het grote voordeel hiervan is dat de wijn frisheid bevat en, zoals Niki zegt, “Lebendigkeit''.

Een raszuivere riesling met een bescheiden alcoholpercentage, die in roestvrijstalen tanks en uitsluitend met de natuurlijke gistcellen uit de wijngaard vergist. Hierdoor geen primaire snoepjesaroma's, maar tonen van rijp rieslingfruit. Hoewel nu al goed op dronk, is deze wijn zeer geschikt om nog een tijdje te bewaren.

Niki Moser behoort tot de top van de Oostenrijkse wijndivisie. Door zijn eigenzinnige keuze voor biodynamische wijnbouw is hij erin geslaagd zijn krachtige en geconcentreerde wijnen te onderscheiden van andere wijnmakers. Een belangrijk kenmerk is dat de wijnen van Niki Moser zich pas goed presenteren na verloop van een aantal maanden rijping op fles. In zijn wijnen vindt u geen snoepjesgeuren maar aroma's van rijpe, geconcentreerde druiven. Zijn advies is zelfs om de witte wijnen over te schenken in een karaf, een praktijk die door steeds meer sommeliers wordt toegepast zodat de wijn aanmerkelijk aromatischer wordt. Deze riesling wordt gemaakt van druiven van wijngaarden die op terrassen zijn aangeplant. De ligging is perfect en mede daardoor bereiken de druiven een optimale rijpheid.