Pedroncelli Dry Creek Valley Tusi Vineyard Chardonnay 2024

Smaakprofiel Zacht, rijk
Herkomst Verenigde Staten · Californië

Van iconische Italiaanse familie in Sonoma
Rijpe, romige, eikengerijpte single vineyard
Nog geen 5000 flessen geproduceerd

27,20per fles

Uitverkocht. Deze wijn is op dit moment niet te bestellen.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Intens verleidelijke Californische Chardonnay

Deze fraaie single vineyard van de iconische Italiaanse Sonoma-familie Pedroncelli is een prachtvoorbeeld van een échte Californische stijl Chardonnay. Niet zozeer Bourgondisch dus, maar rijper van fruit, met milde zuren en met een duidelijke toets eiken.

De druiven zijn afkomstig uit een speciaal geselecteerd perceel in de vijftig jaar oude Tusi-wijngaard. Deze bevindt zich in Dry Creek Valley, op de grens met de beroemde Russian River Valley. Het relatief koele klimaat zorgt er – dankzij het lange rijpingsseizoen – voor druiven met uitgesproken aromatiek en voldoende frisheid.

Eenmaal geplukt, worden ze ontsteeld en geperst. De vergisting en rijping van acht maanden vinden plaats in vaten van Frans eiken, waarvan 20% nieuw.

Het resultaat is een flamboyante Chardonnay met tonen van tropisch fruit, boter, vanille en karamel. Hij is verleidelijk vol en romig van smaak, met notige tonen en een zalvende afdronk. Een zalige wijn bij mac ’n cheese, kreeft met botersaus of gegrilde kip.

Proefnotitie

Verleidelijke witte wijn met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.

Jaar

2024

Alcohol

14.5%

Geur

rijp, tropisch, boter, eiken

Herkomstgebied

Californië

Drinken bij

Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay om zo van te genieten, of bij rijke (vis)gerechten. Heerlijk bij pasta met roomsaus, gegrilde kip of gebakken tong in botersaus.