Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023

€24,50

90

Bettane + Desseauve

Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023

Name: Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023
Brand: Domaine Michel Redde
SKU: 693150
Price: 24.50 EUR
Availability: InStock

Wijn

Wit

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €24,50 Doos (6) Op voorraad €147,00 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €269,40

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Fris, expressief

Verfijnd wit met veel smaaklengte en rondheid
Nu al heerlijk bij fijne visgerechten en als aperitief
Kan ook nog gemakkelijk 2 à 3 jaar verder rijpen

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Fraaie, complexe Loirewijn met een mineralig en fris fruitig aroma. De smaak is krachtig en aanhoudend frisdroog. Prima balans, mooie frisheid en aromatisch!

Jaar

2023

Alcohol

13.0%

Unieke kwaliteit Sauvignon van topproducent

De broers Sébastien en Romain Redde behoren tot de beste Sauvignon-wijnmakers in de Loire. Ze produceren hun wijnen op een van de mooiste terroirs van Pouilly-Fumé.

Deze voortreffelijke, loepzuivere Sauvignon geldt als de referentiekwaliteit van het wijngoed. De druiven komen uit de wijngaard La Moynerie, met de beroemde ondergrond van silex (vuursteen), kalk en klei.

In de kelder werken de broers op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen zonder gebruik van gistculturen en procesversnellende enzymen. Na de vergisting blijven de inactieve ‘wilde’ gistcellen geruime tijd in contact met de wijn, wat zorgt voor een extra ronde en volle smaak.

Het resultaat: een topkwaliteit Pouilly-Fumé die makkelijk een aantal jaren verder kan rijpen. Volgens velen een van de mooiste Sauvignons in ons assortiment.