Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie 2023

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Frankrijk · Loire

Verfijnd wit met veel smaaklengte en rondheid
Nu al heerlijk bij fijne visgerechten en als aperitief
Kan ook nog gemakkelijk 2 à 3 jaar verder rijpen

24,50per fles

Kies je aantal

1 fles €24,50 Doos van 6 €147,00Gratis bezorgd 12 flessen €269,5011+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Unieke kwaliteit Sauvignon van topproducent

De broers Sébastien en Romain Redde behoren tot de beste Sauvignon-wijnmakers in de Loire. Ze produceren hun wijnen op een van de mooiste terroirs van Pouilly-Fumé. Deze voortreffelijke, loepzuivere Sauvignon geldt als de referentiekwaliteit van het wijngoed. De druiven komen uit de wijngaard La Moynerie, met de beroemde ondergrond van silex (vuursteen), kalk en klei. In de kelder werken de broers op een natuurlijke wijze, dat wil zeggen zonder gebruik van gistculturen en procesversnellende enzymen. Na de gisting blijven de inactieve ‘wilde’ gistcellen geruime tijd in contact met de wijn, wat zorgt voor een extra ronde en volle smaak. Het resultaat: een topkwaliteit Pouilly-Fumé die makkelijk een aantal jaren verder kan rijpen. Volgens velen een van de mooiste Sauvignons in ons assortiment.

Proefnotitie

Fraaie, complexe Loirewijn met een mineralig en fris fruitig aroma. De smaak is krachtig en aanhoudend frisdroog. Prima balans, mooie frisheid en aromatisch!

Jaar

2023

Alcohol

13.0%

Geur

puur fruit, citrus, expressief

Herkomstgebied

Loire