La Bouïssière Vin de France La Contrebasse Rouge 2023

In deze voortreffelijke streekwijn brengt Thierry Faravel zijn twee grote liefdes in het leven samen: wijn en muziek. Behalve de bevlogen wijnmaker van het gerenommeerde Gigondas-domein La Bouïssière, is Thierry namelijk ook een begenadigd jazzmuzikant. Hij bespeelt – u raadt het al – de contrabas. En niet zomaar een exemplaar: muzikanten wereldwijd lenen zijn bijzondere instrument graag voor hun studio-opnames en optredens.

Voor La Contrebasse Rouge neemt Thierry Rhônedruiven grenache en syrah, afkomstig uit minder nobele wijngaarden dan bijvoorbeeld Gigondas – vandaar een Vin de France. Ze krijgen echter wel exact dezelfde zorg – in de wijngaard van Gilles en in de kelder van Thierry – als de chique Rhône-cru’s van Bouïssière.

En dat levert een wijn als een contrabas op: één met kracht én finesse, met elegantie én de onmiskenbare identiteit van een rode wijn uit de zuidelijke Rhônevallei. Hij heeft de verleidelijke sappigheid van een vin de soif, maar laat u niet misleiden: daaronder ligt een serieuze structuur, die ervoor zorgt dat u deze fraaie rode ook gerust nog enkele jaren kunt bewaren.

Onze suggestie? La Contrabasse, charcuterie en een mooie jazzplaat - bij voorkeur een van de tips van Thierry, natuurlijk. Zoals de broers u toewensen op het etiket: ‘bonne écoute et bonne dégustation’.

Thierry's favoriete jazzplaten bij La Contrebasse

Natuurlijk hebben we Thierry gevraagd welke jazzmuziek hij het liefst luistert bij La Contrebasse. Hij heeft meteen dezelfde avond een fles opengetrokken met zijn vrouw en er een serieuze proef- en luistersessie aan gewijd om tot een weloverwogen antwoord te komen. Onderstaand treft u Thierry's tips bij La Contrebasse. Veel proef- en luisterplezier!

"Een jazzkwartet van de West Coast. Heel traditioneel, een hymne aan de cool jazz. I love…"

“Fantastisch duo, geweldige bassist, schitterende klanken. Zoveel emotie.”

“Geweldige muzikanten. Alleen maar contrabas; een interessante manier om dit instrument te ontdekken.”

“En alle andere platen gemaakt door dit formidabele trio. Larry Grenadier, hun fantastische bassist, ken ik persoonlijk. Hij bespeelde mijn bas tijdens een concert in Brussel vorig jaar. I’m a lucky man!”