Domaine Girard Savigny-lès-Beaune

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023

€34,95
Ga direct naar de productinformatie
Domaine Girard Savigny-lès-Beaune
17
Jancis Robinson
  • Domaine Girard Savigny-lès-Beaune
Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023

Wijn

Rood

13.5%
750 ml
750 ml fles
Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Vol, verfijnd
  • Soepel en verfijnd rood
  • Pittig en vol van smaak
  • Past goed bij bœuf bourguignon
  • Ook erg lekker bij entrecôte met rodewijnsaus

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Volle rode wijn met rijp rood fruit en een toets van eikenhout in het aroma. De smaak is evenwichtig en vol, met een fijne, soepele tannine in de afdronk.

Jaar

2023

Alcohol

13.5%

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023

Jean-Jacques Girard bezit achttien hectaren wijngaard in het hart van de Côte d'Or, centraal in de Bourgogne. In de vallei van Savigny-les-Beaune, aan de voet van de premier cru-wijngaarden, heeft Girard pinot noirdruiven aangeplant, die voor zijn rode gemeente-appellationwijn gebruikt worden. De volledig ontsteelde oogst gist in traditionele open kuipen, waarbij de schillen en pitten regelmatig ondergedompeld worden (pigeage). De wijn rijpt vijftien maanden in eikenhouten fusten, waarvan ongeveer 10% nieuw is. Resultaat: een pittige, volle rode wijn met lengte en inhoud.


Jean-Jacques Girard bezit 18 hectaren wijngaard in het hart van de Côte d'Or, centraal in de Bourgogne. Sinds 1977 beheert hij samen met zijn echtgenote en zoon het al meer dan vijf eeuwen oude familiedomein. In de vallei van Savigny-les-Beaune, aan de voet van de premier cru-wijngaarden, heeft Girard pinot noir aangeplant, die voor zijn rode gemeente-appellationwijn gebruikt wordt. De volledig ontsteelde oogst gist in traditionele open kuipen, waarbij de schillen en pitten (marc) regelmatig ondergedompeld worden (pigeage). De rijping duurt 15 maanden, in eikenhouten fusten waarvan ongeveer 10% nieuw is. Resultaat is een pittige, volle rode wijn met lengte en inhoud.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na de oogst. Gemakkelijk houdbaar tot zeker zeven jaar na de oogst.

Beste jaren
2023 2026 2035

Drinken bij

Traditionele bourgondische gerechten zoals bœuf bourguignon. Ook erg lekker bij entrecôte met rodewijnsaus.

Prijzen en awards

Jancis Robinson
16,5

Geur

aromatisch, kruidig

Herkomstgebied

Bourgogne

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2023
Kleur
Rood
Alcoholpercentage
13.5%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Bourgogne
Producent
Domaine Girard
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Pinot Noir
Smaak
Vol, verfijnd
Geur
aromatisch, kruidig
Allergenen
Sulfieten
Domaine Girard Savigny-lès-Beaune

Deel je ervaring

Schrijf een review

Deel jouw ervaring met dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Gerelateerde producten

Absolute aanraders

Al 75 jaar

Gratis verzending vanaf € 75,-

Top wijnhuizen

Rechtstreekse import

Ook van

Domaine Girard

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune
17
Jancis Robinson
17
Jancis Robinson
17
Jancis Robinson
Frankrijk

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023

Domaine Girard Savigny-lès-Beaune 2023
€3495