Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière 2022

€17,20

Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière 2022

Name: Château Lamartine Cahors Cuvée Particulière 2022
Brand: Château Lamartine
SKU: 695309
Price: 17.20 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

13.5%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €17,20 Doos (6) Op voorraad €103,20 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €189,12

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Krachtig, stevig

Serieus alternatief voor mooie Haut-Médoc
Verleidelijke fruitgeuren en fraai gedoseerd eiken
Perfecte begeleider van kruidige (wild)schotels en rood vlees

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Dieprode wijn met een krachtig, jeugdig aroma van eikenhout en fruit. De smaak zet krachtig en aromatisch in. De afdronk is geurig en lang, met pittige maar versmolten tannines.

Jaar

2022

Alcohol

13.5%

Prachtige klassieker in moderne uitvoering

Alain Gayraud is een specialist in het maken van toegankelijke Cahors. Zijn wijngaard ligt in het westelijke deel van de streek, met meer gematigde Atlantische invloeden. Hierdoor rijpen de druiven gelijkmatiger dan in de koeler gelegen delen van het gebied. Daarnaast past hij ‘micro-bullage' toe; door tijdens het rijpingsproces kleine hoeveelheden zuurstof te doseren, verzacht de tannine en versoepelt de stevige smaak. De toegankelijke stijl spreekt aan; het wijndomein krijgt dan ook vele mooie persrecensies. Dat is alleen maar toegenomen sinds Alain’s kinderen Lise en Benjamin het roer hebben overgenomen en hun eigen stempel drukken op de wijnen. Hun indrukwekkende Cuvée Particulière komt van 50 tot 60 jaar oude wijnstokken malbec (90%) en tannat en rijpt 14 maanden in kleine en grote eikenhouten vaten. Dankzij de moderne vinificatie kan deze fraaie Cahors schitterend rijpen, maar is ‘ie ook in z’n jeugd al niet te versmaden!

Alain Gayraud van Château Lamartine is specialist in het maken van een toegankelijke stijl Cahors, de klassieke en weer volop in belangstelling staande wijnstreek in Zuidwest-Frankrijk. Zijn wijngaard ligt in het westelijke deel van de streek, met meer gematigde Atlantische invloeden. Hierdoor rijpen de druiven gelijkmatiger dan in de koeler gelegen centrale en oostelijke delen van het gebied.

Daarnaast is hij een fervent aanhanger van 'micro-bullage', een revolutionaire methode die eind vorige eeuw is bedacht door zijn goede vriend en innoverend wijnmaker Patrick Ducourneau. Door de wijn tijdens het rijpingsproces zeer gedoseerd met zuurstof in contact te brengen, verzacht de tannine en versoepelt de doorgaans zeer stevige smaak.

De toegankelijke stijl spreekt aan en Lamartine krijgt dan ook vele mooie persrecensies. Dat is alleen maar toegenomen sinds Alain’s kinderen Lise en Benjamin het roer hebben overgenomen op dit fantastische wijndomein en hun eigen stempel drukken op de wijnen.

De indrukwekkende Cuvée Particulière komt van ruim 50 tot 60 jaar oude wijnstokken malbec (90%) en tannat en rijpt veertien maanden in kleine en grote eikenhouten vaten. Dankzij de moderne vinificatie kan deze fraaie Cahors schitterend rijpen, maar is ‘ie – na decanteren – ook in z’n jeugd niet te versmaden!