Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri 2023

€19,95
Ga direct naar de productinformatie
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri 2023

Wijn

Wit

12.5%
750 ml
750 ml fles

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Fris, expressief

  • Uit de koele subregio Bakio
  • Opwekkend fris en met een rijpe, volle smaak
  • Heerlijk bij mosselen of salades en als aperitief

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Lichtgele wijn met een verfijnde geur van appel, limoen, grapefruit, citroengras en groene kruiden. Lichtvoetig en opwekkend fris met rijp citrusfruit in de smaak. De finale is aanhoudend met fijne grapefruitbitters en zilte nuances.

Jaar

2023

Alcohol

12.5%

Dé witte specialiteit uit Spaans Baskenland

Txakoli, txakolina of chacolí is dé witte specialiteit van het Spaanse Baskenland en de populaire schenkwijn in de tapasbars van San Sebastián en Bilbao. De wijnen van de beste producenten dringen echter ook door tot de betere gastronomie. Zoals deze van Doniene Gorrondona. Hij is gemaakt van handgeplukte hondarrabi zuri-druiven uit de subregio Bakio. Dit kleine gebied met koelende invloed van de oceaan staat bekend om wijnen met een prachtige balans tussen frisheid en rijpe smaaktonen. Goede Txakoli is niet meer te vergelijken met de oude stijl, licht prikkelende, friszurige wijn met weinig alcohol en rijpheid. De sappige en prachtige geurende Doniene Gorrondona rijpt na de spontane vergisting 6 tot 9 maanden ‘sur lie’ en is te typeren als een kruising tussen een goede, gerijpte Muscadet en een sappige Albariño. Warm aanbevolen!

Txakoli, txakolina of chacolí is dé witte specialiteit van het Spaanse Baskenland en de populaire schenkwijn in de tapasbars van San Sebastián en Bilbao. De wijnen van de beste producenten dringen echter ook door tot de betere gastronomie. Zoals deze van Doniene Gorrondona. 

Hij is gemaakt van handgeplukte hondarrabi zuri-druiven uit de subregio Bakio. Dit kleine gebied met veel koelende invloed van de oceaan staat bekend om wijnen met een prachtige balans tussen frisheid en rijpe smaaktonen.

Goede Txakoli is niet meer te vergelijken met de oude stijl, licht prikkelende, friszurige wijn met weinig alcohol en rijpheid. De sappige en prachtige geurende Doniene Gorrondona rijpt na de spontane vergisting zes tot negen maanden ‘sur lie’ en is te typeren als een kruising tussen een goede, gerijpte Muscadet en een sappige Albariño.

Serveer hem bij frisse salades, vis van de grill, mosselen of als buitengewoon origineel aperitief.

Houdbaarheid

Nu mooi en drinken tot circa 5 jaar na oogstdatum.

Beste jaren
2023 2026 2035

Drinken bij

Karaktervolle, frisdroge witte wijn om te drinken als aperitief of bij verfijnde (vis)gerechten, zoals salades met forel of makreel, gegrilde sardines of mosselen.

Prijzen en awards

Guía Peñín
91

Geur

puur fruit, citrus, expressief

Herkomstgebied

Bizkaiko Txakolina

Doniene Gorrondona

Doniene Gorrondona, Bizkaiko Txakolina

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2023
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
12.5%
Land
Spanje
Herkomstgebied
Bizkaiko Txakolina
Producent
Doniene Gorrondona
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Hondarrabi Zuri
Smaak
Fris, expressief
Geur
puur fruit, citrus, expressief
Allergenen
Sulfieten
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri

Deel je ervaring

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring met dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Doniene Hondarrabi Zuri 2023

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Gerelateerde producten

Absolute aanraders

Al 75 jaar

Gratis verzending vanaf € 75,-

Top wijnhuizen

Rechtstreekse import

Ook van

Doniene Gorrondona

Doniene Gorrondona