Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet 2024

€72,65
Ga direct naar de productinformatie
Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet 2024

Wijn

Wit

13.0%
750 ml
750 ml fles

Gratis verzending boven € 75,-

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Zacht, rijk

  • Prachtige terroir-getypeerde Puligny-Montrachet
  • Van familiedomein Bouzereau-Gruère
  • Verfijnd én krachtig, met florale en notige tonen
  • Heerlijk bij luxe gerechten als kreeft of tarbot

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Fraaie, volle droge witte wijn met een verfijnd aroma van licht toast en eikenhout, honing en florale nuances. De smaak zet sappig en fris in en ontwikkelt een geurige, aanhoudende afdronk.

Jaar

2024

Alcohol

13.0%

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet 2024

Familiedomein Bouzereau-Gruère vertegenwoordigt het beste van twee werelden. Hubert Bouzereau stamt uit een oude wijnmakersfamilie in Meursault, zijn vrouw uit net zo’n familie in Chassagne-Montrachet. Het merendeel van de wijngaarden van het echtpaar is dan ook gelegen in deze appellaties. Het domein bezit echter ook daarbuiten wat wijngaarden, waaronder een halve hectare in Puligny-Montrachet. Dit perceel, Les Houillères, grenst aan Chassagne-Montrachet. Daar komt deze prachtige witte Bourgogne vandaan. De chardonnaydruiven worden met de hand geoogst, om vervolgens een traditionele Bourgogne-vinificatie te ondergaan. Na de spontane vergisting rijpt de wijn in eikenhouten vaten. Slechts 25% is nieuw, om de houtinvloed subtiel te houden. Drink deze verfijnde, rijke witte Bourgogne in combinatie met luxe gerechten als kreeft.

Domaine Bouzereau-Gruère vertegenwoordigt het beste van twee werelden. Hubert Bouzereau stamt uit een oude wijnmakersfamilie in Meursault, zijn vrouw uit net zo’n familie in Chassagne-Montrachet. Het merendeel van de wijngaarden van het echtpaar is dan ook gelegen in Meursault en Chassagne.

Bouzereau-Gruère bezit echter ook een aantal wijngaarden in andere appellaties, waaronder Puligny-Montrachet. Het perceel, Les Houillères genaamd, grenst aan Chassagne-Montrachet en telt een halve hectare. Daar komt deze prachtige witte Bourgogne vandaan.

De chardonnaydruiven worden met de hand geoogst om vervolgens een traditionele Bourgogne-vinificatie te ondergaan. Na de alcoholische fermentatie – met druifeigen gisten – en de malolactische vergisting, die de wijn z’n romige karakter geeft, rijpt de wijn in eikenhouten vaten. Slechts 25% van de vaten is nieuw om de houtinvloed subtiel te houden.

Drink deze verfijnde en tegelijkertijd rijke witte Bourgogne in combinatie met luxe, eveneens rijke gerechten. Denk aan kreeft, vis, gevogelte of wit vlees in romige saus. Drink ‘m jonger na decanteren, of bewaar ‘m nog tot zo’n 6 à 8 jaar na de oogst.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na oogst, gemakkelijk zes tot zeven jaar houdbaar.

Beste jaren
2024 2026 2036

Drinken bij

Mooie begeleider van visschotels, gevogelte of kalfsvlees met een verfijnde saus.

Prijzen en awards

Geur

rijp, tropisch, boter, eiken

Herkomstgebied

Bourgogne

Productinformatie

Dranksoort
Wijn
Jaar
2024
Kleur
Wit
Alcoholpercentage
13.0%
Land
Frankrijk
Herkomstgebied
Bourgogne
Producent
Domaine Bouzereau-Gruère
Flesinhoud
750 ml
Verpakkingsinhoud
6
Druivenrassen
Chardonnay
Smaak
Zacht, rijk
Geur
rijp, tropisch, boter, eiken
Allergenen
Sulfieten
Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet

Deel je ervaring

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring met dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Deel jouw ervaring

Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Puligny-Montrachet 2024

Schrijf een review

Schrijf een review

Deel jouw ervaring van dit product.

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Schrijf minimaal 10 tekens

Dit veld is verplicht

Dit veld is verplicht

Vul een geldig e-mailadres in

Gerelateerde producten

Absolute aanraders

Al 75 jaar

Gratis verzending vanaf € 75,-

Top wijnhuizen

Rechtstreekse import

Ook van

Domaine Bouzereau-Gruère