Calorieën in wijn: zoveel zit er écht in jouw glas

Voor dit soort vragen werkt een duidelijke tabel het best. Zo zie je meteen het verschil tussen calorieën witte wijn per 100 ml, calorieën rode wijn per 100 ml en hoeveel een hele fles aantikt.

In de tabel zie je de gemiddelden voor witte wijn, rode wijn, rosé en mousserende wijn, maar ook voor zoete witte wijn, port en alcoholvrije wijn. Een glas is hier 125 ml (bij port 75 ml), een fles 75 cl.

Wijn is geen vet product. De energie komt vrijwel volledig uit alcohol en suiker. Daarom kan een droge wijn met hoog alcoholpercentage soms meer calorieën bevatten dan een zachtere wijn met iets minder alcohol.

• Alcohol: levert ongeveer 7 kcal per gram en is meestal de grootste factor.
• Suiker: levert ongeveer 4 kcal per gram en telt vooral mee bij halfzoet en zoet.
• Glasmaat: bepaalt uiteindelijk hoeveel je echt binnenkrijgt.

1 glas wijn bevat gemiddeld ongeveer 85 tot 100 calorieën, afhankelijk van het type wijn en hoeveel je schenkt. Een kleiner glas van 100 ml zit lager, een royaal glas van 150 ml gaat meteen duidelijk omhoog.

Wie zoekt op glas witte wijn calorieën of witte wijn hoeveel calorieën, wil meestal weten of wit echt lichter is dan rood. Dat is vaak zo, maar het verschil blijft meestal beperkt. Calorieën witte wijn per 100 ml liggen gemiddeld tussen de 65 en 75 kcal voor een droge variant. Witte wijn calorieën zijn daarmee vaak iets lager dan rode wijn, vooral doordat wit gemiddeld iets lager in alcohol zit.

Calorieën droge witte wijn liggen meestal lager dan bij zoete witte wijn. Bij zoete stijlen kunnen de calorieën oplopen door meer restsuiker.

Calorieën in rode wijn komen meestal vooral uit alcohol. Calorieën rode wijn per 100 ml liggen gemiddeld tussen de 70 en 80 kcal. Rode wijn calorieën zijn vaak iets hoger dan witte wijn, omdat rode wijn gemiddeld wat meer alcohol bevat.

Rode wijn is meestal droog, dus suiker speelt vaak een kleinere rol dan mensen denken. Bij vollere of krachtigere stijlen kan het alcoholpercentage wel duidelijk aantikken.

Een droge rosé bevat gemiddeld zo’n 72 kcal per 100 ml. Een glas van 125 ml komt daarmee op ongeveer 90 kcal en een hele fles op zo’n 540 kcal: net iets meer dan droge witte wijn en iets minder dan rood. Het Voedingscentrum rekent 106 kcal voor een groot glas rosé van 150 ml.

De meeste rosé is droog en heeft 12 tot 13% alcohol, dus de calorieën komen vooral uit de alcohol. Restzoet of een hoger alcoholpercentage tilt het aantal calorieën omhoog. Zoek je een frisse, droge fles? Bekijk onze rosé.

Zoete witte wijn ligt hoger dan droge, omdat de restsuiker dan duidelijk meetelt. Reken op ongeveer 90 tot 100 kcal per 100 ml, dus zo’n 113 tot 125 kcal per glas van 125 ml. Volgens de caloriechecker van het Voedingscentrum zit er 144 kcal in een groot glas zoete witte wijn van 150 ml. Een volzoete dessertwijn zoals Sauternes komt nog hoger uit, maar die schenk je meestal in een kleiner glas.

Per fles loopt het verschil op: een fles zoete witte wijn komt rond de 675 kcal, een fles droge witte wijn rond de 525 kcal.

Port zit nog een flinke stap hoger. Het is een versterkte wijn met 19 tot 22% alcohol en veel restsuiker, goed voor zo’n 160 kcal per 100 ml. Het Voedingscentrum rekent 117 kcal voor één portglas (75 gram), iets meer dan voor een groot glas droge witte wijn. Bekijk onze port, van fruitige ruby tot zachte tawny.

De tabel hierboven geeft gemiddelden per wijntype, maar in de praktijk kan het flink uiteenlopen per druivenras en stijl. Een lichte Riesling met 11% alcohol is een heel ander verhaal dan een volle Amarone met 15%. Hieronder zie je wat populaire druivenrassen gemiddeld opleveren.

Veel mensen vragen zich af: is wijn dikker dan bier? Per 100 ml bevat wijn duidelijk meer calorieën (70–80 kcal) dan bier (40–45 kcal). Maar je drinkt bier in grotere porties. Een vaasje bier van 250 ml komt uit op zo’n 100–113 kcal, terwijl een glas wijn van 125 ml rond 85–100 kcal zit. In de praktijk ontloopt het elkaar dus weinig.

Cocktails zijn bijna altijd de zwaarste optie, vooral door toegevoegde suiker en sterke drank. Een mojito of piña colada kan makkelijk 200 tot 300 kcal per glas bevatten.

Kort gezegd: ja, maar met bewuste keuzes. Alcohol levert lege calorieën die je lichaam als eerste verbrandt, waardoor de vetverbranding tijdelijk wordt geremd. Dat betekent niet dat je nooit wijn kunt drinken als je op je gewicht let, maar wel dat het slim is om er rekening mee te houden.

• Kies droog en laag in alcohol: een droge Riesling of Vinho Verde scheelt flink ten opzichte van een volle Chardonnay of zoete Moscato.
• Tel je glazen mee: twee glazen wijn zijn samen al 170 tot 200 kcal, vergelijkbaar met een klein tussendoortje.
• Overweeg alcoholvrij: met ± 25 kcal per 100 ml de lichtste optie.

Welke wijnstijl per glas het minst oplevert, lees je in ons blog welke wijn heeft de minste calorieën.

Bubbels worden vaak gezien als een lichtere keuze, maar dat hangt sterk af van de stijl. Een brut champagne bevat gemiddeld zo’n 76 kcal per 100 ml, vergelijkbaar met droge witte wijn. Een demi-sec variant kan oplopen tot 90–100 kcal per 100 ml door de hogere dosis suiker.

Prosecco zit meestal iets lager dan champagne, rond 70 kcal per 100 ml, mede doordat het alcoholpercentage vaak wat lager is (11 tot 12%). Cava brut zit daartussen: met meestal 11,5 tot 12% alcohol kom je op zo’n 72 kcal per 100 ml en ongeveer 90 kcal per glas van 125 ml.

Voor een hele fles bubbels reken je op ongeveer 525 tot 570 kcal. Bekijk onze champagne, cava en prosecco, of lees eerst het verschil tussen cava en prosecco.

Alcoholvrije wijn bevat gemiddeld ongeveer 25 kcal per 100 ml, zo’n 30 kcal per glas van 125 ml. Dat is ongeveer een derde van een gewone droge wijn. Helemaal nul is het niet: alcoholvrije wijn wordt eerst als gewone wijn gemaakt, daarna gaat de alcohol eruit. Wat er aan calorieën overblijft, komt vooral uit suiker. Het Voedingscentrum rekent 39 kcal voor een groot glas van 150 ml.

Drie aanraders:

• L'Arjolle Equilibre Zéro Viognier-Sauvignon Blanc: fris en sappig wit met appel en perzik.
• L'Arjolle Equilibre Zéro Merlot-Grenache: soepel rood, winnaar bij de alcoholvrije rode wijnen in de AD-test van De Grote Hamersma.
• L'Arjolle Equilibre Zéro Syrah-Cabernet Rosé: sappige rosé met aardbei en framboos.

Alle flessen zonder alcohol vind je bij onze alcoholvrije wijnen.

Naast calorieën zit er weinig in wijn qua voedingsstoffen. Een overzicht per 100 ml droge witte wijn:

• Energie: ± 70 kcal
• Koolhydraten: 0,5–2 g (bij droog), 5–12 g (bij zoet)
• Eiwitten: ± 0,1 g
• Vet: 0 g
• Zout: sporen

De calorieën komen dus bijna volledig uit alcohol en eventueel restsuiker. Vet, eiwitten en vezels spelen geen rol.

Hoeveel koolhydraten er in wijn zitten, hangt vooral af van de restsuiker. Volgens het Voedingscentrum bevat een groot glas (150 ml) rode wijn 0,3 gram koolhydraten en droge witte wijn 0,9 gram. Rosé komt op 3,8 gram en zoete witte wijn op 8,9 gram. Alcoholvrije wijn komt met 8 gram juist hoger uit dan droge wijn met alcohol. Bij wijn zijn die koolhydraten vrijwel allemaal suiker.

De meeste mensen denken in glazen, maar een fles maakt het verschil pas echt concreet. Een fles wijn van 75 cl bevat gemiddeld 500 tot 600 kcal. Een fles droge witte wijn zit rond de 525 kcal, een fles rosé rond de 540 kcal en een fles rode wijn, met gemiddeld iets meer alcohol, rond de 560 kcal.

Reken je liever in glazen? Lees dan hoeveel glazen uit een fles wijn je haalt: met een glas van 125 ml zijn dat er zes.