Henri Bonnaud Méditerranée Terre Promise Rouge 2024

€14,95

9

Hamersma

Henri Bonnaud Méditerranée Terre Promise Rouge 2024

Name: Henri Bonnaud Méditerranée Terre Promise Rouge 2024
Brand: Château Henri Bonnaud
SKU: 695955
Price: 14.95 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

13.0%

750 ml

750 ml fles

Fles Op voorraad €14,95 Doos (6) Op voorraad €89,70 2 x Doos (12) Op voorraad 11+1 gratis €164,40

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Vol, verfijnd

Assemblage van syrah en mourvèdre
Van Palette-producent Henri Bonnaud
Heerlijk bij ratatouille of lamskoteletten

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een verfijnde geur van kers, braam, zwarte bes, zoethout en peper. Romig en puur van smaak met soepele tannines en mooie fraîcheur. De afdronk is elegant met tonen van laurier en zwarte olijf.

Jaar

2024

Alcohol

13.0%

Opvallend verfijnde rode Provence

Dat Stéphane Spitzglous van wijn maken weet, wist u wellicht al dankzij zijn overtuigende rosés uit micro-appellatie Palette en het omliggende Sainte-Victoire-gebied. Ook uit deze verfijnde rode blijkt Stéphanes vakmanschap overduidelijk. De verrukkelijke Terre Promise is een assemblage van biologisch geteelde syrah en mourvèdre, geoogst van wijngaarden met kalk- en kleirijke bodems. Na de oogst ontsteelt Stéphane de druiven. De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks. Zo behoudt de wijn een prachtige pure fruitexpressie. Hij heeft een fraaie geur van bramen en zwarte bessen, verfijnde florale tonen en de peperigheid zo typisch voor de syrahdruif. De smaak is soepel, verleidelijk en opvallend fris, met tonen van laurier en olijf in de afdronk. Een mediterrane rode ten top!

Dat Stéphane Spitzglous van wijn maken weet, wist u wellicht al dankzij zijn overtuigende rosés uit micro-appellatie Palette en het omliggende Sainte-Victoire-gebied. Ook uit deze verfijnde rode blijkt Stéphanes vakmanschap overduidelijk.

De verrukkelijke Terre Promise is een assemblage van biologisch geteelde syrah en mourvèdre, geoogst van wijngaarden met kalk- en kleirijke bodems. Na de oogst ontsteelt Stéphane de druiven. De vergisting en rijping vinden plaats in roestvrijstalen tanks. Zo behoudt de wijn een prachtige pure fruitexpressie.

Hij heeft een fraaie geur van bramen en zwarte bessen, verfijnde florale tonen en de peperigheid zo typisch voor de syrahdruif. De smaak is soepel, verleidelijk en opvallend fris, met tonen van laurier en olijf in de afdronk.

Drink ‘m bijvoorbeeld in combinatie met ratatouille, lamskoteletten of een bonenschotel met worst. Een mediterrane rode ten top!

Houdbaarheid

Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 6 jaar na oogstdatum.

Beste jaren

2024 2026 2036

Drinken bij

Verleidelijke, Zuid-Franse rode wijn met souplesse en verfijning. Heerlijk zo, of bij licht kruidige gerechten, zoals ratatouille, lamskotelet met Provençaalse kruiden of oude, harde kazen.