Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021
Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021
Wijn
Wit
Gratis verzending boven € 75,-
Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Bijzonderheden
Zacht, rijk
- Grootse droge witte wijn
- Gemaakt van handgeplukte garganegadruiven
- Evenwichtig, vol,aromatischen fris
- Uitstekend bij fijne vis, gevogelte of romige pasta
Over deze wijn
Over dit product
Proefnotitie
Volgeel van tint en complex van aroma, met nuances van rijpe perzik, abrikoos en appel. De evenwichtige, volle droge smaak eindigt met een lange aromatische en frisse afdronk. Rijke wijn.
Jaar
2021
Alcohol
13.0%
Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021
Soave is er van zeer matig tot groots. De soave van de broers Sandro en Claudio Gini behoort tot de laatste categorie en is een van de allerbeste van de streek. Het geheim van Gini is de beperkte productie, gezonde wijnstokken die soms wel tachtig jaar oud zijn en een vakkundige vinificatie. Deze Contrada Salverenza is gemaakt van 100% garganegadruiven, met de hand geplukt. Bijzonder is dat deze witte wijn ook een melkzuurgisting ondergaat en daarna ongeveer negen maanden rijpt op de gistcellen, in kleine eikenhouten fusten. In een grote vergelijkende soaveproeverij beoordeelde het wijnmagazine Perswijn deze witte wijn als beste van de streek.
Soave is er van zeer matig tot groots. De soave van de broers Sandro en Claudio Gini behoort tot de laatste categorie en is een van de allerbeste van de streek. Het geheim van Gini is de beperkte productie, gezonde wijnstokken die soms wel 80 jaar oud zijn en een vakkundige vinificatie. De Contrada Salverenza is gemaakt van 100% garganegadruiven, met de hand geplukt. Bijzonder is dat deze witte wijn ook een melkzuurgisting ondergaat en daarna ongeveer 9 maanden lang op de gistcellen rijpt, in kleine eikenhouten fusten. Het wijnmagazine Perswijn beoordeelde deze witte wijn in een grote vergelijkende soaveproeverij als beste van de streek.
Houdbaarheid
Op dronk vanaf twee jaar en prima houdbaar tot zeker vier jaar na oogstdatum.
Drinken bij
Uitstekend bij fijne visschotels, gevogelte of romige pasta.
Prijzen en awards
- Falstaff
- 93
- Vinous
- 92
- Jancis Robinson
- 17
- Vinum
- 18,5
- Merum
- 2
- James Suckling
- 95
- Vinous
- 90
Geur
rijp, tropisch, boter, eiken
Herkomstgebied
Veneto
Azienda Gini, Veneto
Productinformatie
- Dranksoort
- Wijn
- Jaar
- 2021
- Kleur
- Wit
- Alcoholpercentage
- 13.0%
- Land
- Italië
- Herkomstgebied
- Veneto
- Producent
- Azienda Gini
- Flesinhoud
- 750 ml
- Verpakkingsinhoud
- 6
- Druivenrassen
- Garganega
- Smaak
- Zacht, rijk
- Geur
- rijp, tropisch, boter, eiken
- Allergenen
- Sulfieten
Deel je ervaring
Deel jouw ervaring
Heb je deze wijn al geproefd? Laat weten wat je ervan vond en help andere liefhebbers bij hun keuze.
Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021
Gerelateerde producten
Absolute aanraders
Al 75 jaar
Gratis verzending vanaf € 75,-
Top wijnhuizen
Rechtstreekse import
Ook van




