Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl

€12,95

Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl

Name: Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl
Brand: Cave de l'Abbé Rous
SKU: 051010
Price: 12.95 EUR
Availability: InStock

Banyuls

Rood

16.0%

500 ml

500 ml fles

Fles Op voorraad €12,95 Doos (12) Op voorraad ~~€155,40~~€142,44

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

11+1 gratis

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Franse zoete wijn
Geschikt als aperitief én dessertwijn
Krachtig, volzoet, alcoholrijk en warm
Lekker bij pâté of chocolade-desserts

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Licht taankleurige wijn met de geur van gestoofde kers, pruimedant, peper, karamel en sinaasappelschil. De smaak is volzoet en intens met milde zuren. Zwoele, warme afdronk met nuances van rozijn en geroosterde noot.

Alcohol

16.0%

Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl

Banyuls is een van de vele Franse zoete wijnen die als aperitief én dessertwijn gebruikt kan worden. Het Banyulsgebied ligt vrijwel tegen de Spaanse grens, direct aan de Middellandse Zee. De wijngaarden liggen hier op steile hellingen en worden aangeplant op terrassen. Hierdoor is mechanisatie niet mogelijk en moet al het werk in de wijngaard met de hand worden uitgevoerd. Tijdens de gisting wordt wijnalcohol toegevoegd, waardoor de gisting stopt. Het nog aanwezige suiker in de druif is bepalend voor de zoetheid van de wijn. Hierna volgt de rijping, deels in nieuwe eikenhouten fusten, deels in halflege fusten buiten en deels in grote houten vaten. Deze combinatie van verschillende rijpingsmethoden maakt banyuls volstrekt uniek!

Banyuls is één van de vele franse zoete wijnen die als aperitief én dessertwijn gebruikt kan worden. Het Banyulsgebied ligt vrijwel tegen de Spaanse grens, direct aan de Middellandse Zee. De wijngaarden liggen hier op steile hellingen en worden aangeplant op terrassen. Hierdoor is mechanisatie niet mogelijk en moet al het werk in de wijngaard met de hand worden uitgevoerd. Tijdens de gisting wordt wijnalcohol toegevoegd waardoor de gisting stopt. Het nog aanwezige suiker in de druif is bepalend voor de zoetheid van de wijn. Hierna volgt een rijping deels in nieuwe eikenhouten fusten, deels in halflege fusten buiten en deels in grote houten vaten. Deze combinatie van verschillende rijpingsmethoden maakt banyuls volstrekt uniek.