Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl

Herkomst Frankrijk · Roussillon

Franse zoete wijn
Geschikt als aperitief én dessertwijn
Krachtig, volzoet, alcoholrijk en warm

12,95per fles van 50 cl

Kies je aantal

1 fles €12,95 Doos van 12 €142,4511+1 gratis

Op voorraad. Voor 16:00 besteld, vandaag verzonden.

Vóór 16:00 vandaag weg
Gratis bezorgd vanaf € 75
Sinds 1951 direct van de boer
9,6 op Kiyoh door klanten

Bewaar in mijn wijnkelder In mijn wijnkelder

Over deze wijn

Cave de l'Abbé Rous Banyuls Valcros 50cl

Banyuls is een van de vele Franse zoete wijnen die als aperitief én dessertwijn gebruikt kan worden. Het Banyulsgebied ligt vrijwel tegen de Spaanse grens, direct aan de Middellandse Zee. De wijngaarden liggen hier op steile hellingen en worden aangeplant op terrassen. Hierdoor is mechanisatie niet mogelijk en moet al het werk in de wijngaard met de hand worden uitgevoerd. Tijdens de gisting wordt wijnalcohol toegevoegd, waardoor de gisting stopt. Het nog aanwezige suiker in de druif is bepalend voor de zoetheid van de wijn. Hierna volgt de rijping, deels in nieuwe eikenhouten fusten, deels in halflege fusten buiten en deels in grote houten vaten. Deze combinatie van verschillende rijpingsmethoden maakt banyuls volstrekt uniek!

Proefnotitie

Licht taankleurige wijn met de geur van gestoofde kers, pruimedant, peper, karamel en sinaasappelschil. De smaak is volzoet en intens met milde zuren. Zwoele, warme afdronk met nuances van rozijn en geroosterde noot.

Alcohol

16.0%

Herkomstgebied

Roussillon