Tignanello Antinori Toscana

Name: Tignanello Antinori Toscana
Brand: Les Généreux
SKU: WTIGNANELLO
Price: 189.00 EUR
Availability: InStock

Wijn

Rood

750 ml fles

Fles Op voorraad €189,00

Voeg toe aan mijn wijnkelder

Gratis verzending boven € 75,-

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Bijzonderheden

Over deze wijn

Over dit product

Proefnotitie

Het avontuur begint met een intens robijnrode kleur met paarse reflecties. Het bouquet is klassiek: donkere vruchten (pruimen, zwarte kersen), bloemengeuren (viool, roos) en kruidige nuances (munt, drop). In de mond natuurlijk nog erg jeugdig, maar uitnodigend, rijk en harmonisch. Met fijn uitgebalanceerde tannines, sierlijke structuur, prachtige balans, een soepele afdronk met de onweerstaanbare elegantie van een grote Antinori-wijn.

Tignanello Antinori Toscana

Na uitvoerige selecties tijdens de groeiperiode werden de druiven op verschillende tijdstippen uitsluitend handmatig geoogst. Het in de kelder gebruikte oogstgoed was uitstekend. Een voorwaarde voor een grote jaargang. De druiven (80% sangiovese, 5% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon) worden voorzichtig ontsteeld; de druiven worden voor het persen nauwkeurig geselecteerd. Tijdens de gisting en de maceratie in tanks verandert de most langzaam in wijn. Nadat de wijn van de schillen is gescheiden, begint de malolactische gisting in barriques. De opvoeding vindt plaats in vaten van Frans en Hongaars eiken en duurde 12 tot 14 maanden. Enkele maanden voor het bottelen wordt de wijn geassembleerd.