Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
  • meer
Zoek op smaak
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op dranksoort
  • meer
Zoek op beoordeling
  • meer
  • meer
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Champagne: ultieme luxe

Er is maar weinig wijn die zó tot de verbeelding spreekt als champagne. Champagne is ’s werelds meest iconische mousserende wijn. Champagne is luxe. Finesse. Wijn om mee te vieren. En champagne is bovenal ontzettend lekker! Daarom hebben we bij wijn.com een ruim aanbod.


1

Charles Heidsieck Crayère wijnglas 28cl

Bij een fles Charles hoort natuurlijk een mooie set glazen. Vanzelfsprekend heeft Charlie daarover nagedacht. Speciaal voor de non-vintage Champagnes liet Heidsieck een elegant champagneglas ontwerpen. Het glas heeft geen klassieke flûte-vorm, maar een lichte bolling.

6,95 per glas

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

2

Dom Perignon Blanc Vintage 2010 75cl GB 2010

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Fantastische vintage champagne. Een echte smaakbelevenis voor de champagneliefhebber!

199,50 per fles

4

Charles Heidsieck flesafsluiter

Wanneer u een mooie fles Charles opent, wilt u er natuurlijk tot de laatste slok optimaal van kunnen genieten. Daarom heeft Heidsieck deze handige flesafsluiter ontworpen. U kunt hiermee uw geopende fles Charles stijlvol afsluiten en, belangrijker nog, de mousse perfect intact houden.

4,95 per stuk

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

5

Royer Champagne Réserve Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Verfijnde, elegante champagne met de frisse geur van appel en lichtgeel fruit. De fijne mousse geeft de wijn een evenwichtige smaak. Prima als aperitief, goed passend bij fijne amuses of een licht voorgerecht met vis.

25,80

Vanaf 12 flessen 23,65 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

6

De Sousa Champagne Chemins des Terroirs Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

36,20

Vanaf 12 flessen 33,18 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Finalist Champagne t/m € 40,- in Proefschrift Wijnconcours 2017

7

De Sousa Champagne Tradition Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

38,95

Vanaf 12 flessen 35,70 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

8

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Zachte, iets zoete smaak: heerlijk als aperitief of bij (bruids)taart en petit fours.

38,95

Vanaf 12 flessen 35,70 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

9

Moët & Chandon Impérial Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

De Impérial Brut is gecomponeerd uit zo'n 150 verschillende wijnen, gewonnen uit chardonnay, pinot noir en pinot meunier en afkomstig uit alle delen van Champagne.

45,50 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

11

De Sousa Champagne Tradition Brut rosé

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Oranjeroze mousserende wijn met de geur van appel en rode vruchten. De smaak is mild, evenwichtig en fris. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij vis, wit vlees of desserts met rood fruit.

48,70

Vanaf 12 flessen 44,65 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

13

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut

Champagne uit Frankrijk - Champagne

Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.

59,95

Vanaf 12 flessen 54,95 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

14

69,95

Vanaf 12 flessen 64,12 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis


Hoe maak je champagne?

Het proces om champagnewijnen te maken kun je grofweg in tweeën opsplitsen. Allereerst moet de wijnmaker stille wijn maken. De druiven hiervoor moeten uit de champagnestreek komen. De belangrijkste zijn chardonnay, pinot noir en meunier. Vaak zijn champagnes een mix van deze druiven. Maar je kunt bijvoorbeeld ook een 100% chardonnay maken: een blanc des blancs. De druiven worden geperst en vergist tot wijn. Vervolgens moet de wijn natuurlijk bubbels krijgen. Daartoe wordt de wijn in een fles gedaan met gisten en suikers en afgesloten met een kroonkurk. De gisten zetten nu de suikers om in alcohol en CO2. Omdat het koolzuur niet uit de fles kan, lost het op in de wijn. Vervolgens rijpt de mousserende wijn op de fles. Voor de botteling worden de gisten uit de fles verwijderd, wordt er eventueel nog suiker toegevoegd en gaat er een kurk in de fles. Voilà, een champagne is geboren!

Het verschil tussen non-vintage en vintage

Anders dan bij gewone wijn komen de druiven voor een champagnewijn meestal niet uit één oogstjaar. Dat komt omdat de streek een koel klimaat kent en de druiven niet ieder jaar dezelfde kwaliteit hebben. Wijnhuizen willen echter wel graag een consistente huisstijl. Daarom zijn veel champagnewijnen gemaakt van een blend van wijnen uit het huidige oogstjaar en eerdere oogstjaren (zogenaamde reservewijnen). In dat geval mag er geen oogstjaar op de fles vermeld worden. We noemen dit type een non-vintage. In sommige jaren is de oogst van dusdanig uitmuntende kwaliteit, dat een wijnhuis graag de stijl van dat specifieke jaar wil laten zien. In dat geval wordt de wijn volledig gemaakt van druiven uit dat specifieke oogstjaar. Dit noemen we een vintage of een millésimé. Een vintage is meestal complex en kan lang bewaard worden.

Een prestigieus huis of een kleine boer?

Je vindt in de champagnestreek zowel grote namen (grande marques) als kleinschalig werkende producenten. De meeste grote huizen kopen het merendeel van hun druiven in. Kleine boeren hebben het hele proces, van druiven telen tot bottelen, veelal in eigen beheer. Het één is niet per se beter dan het ander, het is maar net wat je voorkeur heeft. Ga je voor een luxe merk? Probeer dan eens de prachtige wijnen van bijvoorbeeld Charles Heidsieck of Ruinart. Heb je liever een kleinschalig geproduceerde, biologische champagne? Dan zijn de pure bubbels van Agrapart of Champagne De Sousa perfect voor jou. Bij wijn.com vind je de volgende fantastische champagnehuizen:

  • Champagneflessen in de kelder van Charles HeidsieckAgrapart
  • Champagne De Sousa
  • Charles Heidsieck 
  • Krug 
  • Ruinart
  • Moët & Chandon
  • Dom Pérignon
  • Veuve Clicquot
  • Laurent Perrier
Even geduld a.u.b.