Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op dranksoort
Zoek op beoordeling
Zoek op smaakprofiel
  • Rood

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Merlot: van lekkere borrelwijn tot top-Bordeaux

Merlot is bijna synoniem geworden aan soepele, toegankelijke rode wijn. ‘Doe maar een Merlotje’, horen we dan ook vaak in de winkel. Nou kan Merlot inderdaad lekker soepel en toegankelijk zijn, maar deze internationale blauwe sterdruif heeft nog zoveel meer in huis! Van sappige borrelwijn tot exclusieve premier grand cru classé Bordeaux, hij kan het allemaal. Of het nu als monocépage is (een wijn van één druivenras), of als een blend van meerdere druiven. Nieuwsgierig? Lees hier meer over deze veelzijdige druif en bestel meteen jouw favoriete Merlot-wijn!


Révélation Pays d'Oc Cabernet-Merlot 2020

Franse rode wijn met de geur van bessen, fruit, eiken, karamel en vanille. De smaak is sappig en vol. Lekker bij pittige, kruidige gerechten. Of na de maaltijd met een stukje volromige kaas.

7+
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 7+

Cassisfruit van de cabernet en in smaak en stevige afdronk dure leergeuren van de merlot. Een bordeaux uit Zuid-Frankrijk.

10,50

Vanaf 12 flessen 9,65 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux 2018

Krachtig zwart fruit, cassis, kersen, laurier, zwarte peper, koffie. Tannines zijn mooi rijp, goede zuren. Hier kan Bordeaux trots op zijn.

9,20

Vanaf 12 flessen 8,45 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Merlot 2021

Helderrode wijn uit Noord-Italië, met de geur van kruiden en bessen. De smaak is soepel en fris. Goed te combineren met salades, charcuterie of licht-gekruide kip, maar ook met varkensvlees.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Fijn fruit, kersen en bramen, zwoel, zacht en gepolijst, fijne zuren
92
Luca Maroni
2019

10,30

Vanaf 12 flessen 9,45 per fles

Stefano Accordini Veneto Paxxo 2020

Indrukwekkende donkerrode wijn uit Italië. Met z'n krachtige en complexe aroma en volle, intense smaak is deze Paxxo heerlijk bij oude kaas of krachtige (wild)sauzen.

15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

Cassis, pruimen, zwoel, heel intens, zoetig, dik, rijp

22,90

Vanaf 12 flessen 20,99 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Stefano Accordini Veneto Tempus 2021

Volrode wijn met een krachtig aroma van gekonfijt fruit, kruiden en koffietonen. De smaak is zwoel, de afdronk kruidig en pittig. Heerlijk bij vlees met kruidige saus of na de maaltijd met fijne kaas.

14,5
Perswijn
2021
Perswijn: 14,5 punten

Fruitig, frambozen, kersen, kruidig, fris, gemakkelijk

10,90

Vanaf 12 flessen 10,00 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Château Puech-Haut Vin de France Argali Rouge 2019

Prachtig rood uit de Languedoc. Volrode kleur. Levendige fruittonen in de geur met rijpe kers, bosaardbei en pruim aangevuld met laurier. Heerlijk sappig, zacht en soepel in smaak met frisse zuren.

8,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8,5

Eigenzinnig type. Cassis en pruim met peper. Aardbeien-frambozenconfiture, en toch niet te zoet. Kruimeltje laurier, zachte tannines, fijne zuren. Verrassend hoge doordrinkfactor.
91
Jeb Dunnuck
2018
JebDunnuck.com: 91 punten

Full-bodied, pleasure-bent, and beautifully textured, it's a smoking effort to enjoy over the coming 4-5 years.

16,30 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

La Cour des Dames Pays d'Oc Merlot 2020

Franse rode wijn met een aroma van bramen, bessen, vanille en karamel. Dankzij de zachte, evenwichtige smaak lekker als terraswijn, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten.

Perswijn
2019
Perswijn: 3,5 sterren

Pruimen, zuidelijk, zwoel, tabak, zacht en kruidig, ongecompliceerd
7,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 7,5

Zuid-Franse Merlot voert technische hoogstandjes uit op het plein van het dameshofje. Veel kersen en geklessenbes. Zijn vast wel wat dames voor te porren.

7,70

Vanaf 12 flessen 7,10 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Merlot 2020

Toegankelijke, fruitige rode wijn met een fruitige geur van zwarte bes, pruim plus toast en kruidnagel. Vol van smaak met zwarte bosvruchten, evenwichtige frisheid en rijpe tannines. De afdronk is soepel met ceder en laurier.

8
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8

Een statige merlot vol rijp fruit, een vleug leer die aan een dure handtas doet denken, met goed gespierde en welgemutste tannines.

8,55 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Les Chemins de Peyrou Bordeaux 2019

Volle, zachte rode 'rechteroever-bordeaux' van kleine merlotwijngaard, net iets buiten Saint-Emilion. Iets eikengerijpt en bio-gecertificeerd.

8+
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8+

Fijn dat dat nog bestaat, heuse karaktervolle bordeaux voor een begripvolle prijs. Statig van bouw, met ferme tannines onder het rijpe fruit en de stoere leergeuren.

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Collefrisio Vino Rosso Appassimento 2021

Krachtige rode wijn uit de Abruzzen volgens de appassimento-methode. Heldere, robijnrode kleur. In de geur tonen van rijpe pruimen en kersen en een hint van specerijen. In de smaak geconcentreerd, vol en zacht, met zwoel fruit en een aanhoudende afdronk.

Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

Rozijnen, zoete druiven, drop, kruidkoek, leer, zwoel, rijk, niet te zoet, wel vlezig

18,20

Vanaf 12 flessen 16,70 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Château Lamartine Cahors Tradition 2019

Volrode wijn uit Frankrijk, gemaakt van cot- en merlotdruiven. Het aroma is fris en fruitig, met nuances van aardbeien en bessen. De volle, soepele smaak past goed bij gevogelte of fijne roomkazen.

16-
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 16- punten

More fruit on the nose than on the palate, but the fruit is there, neat and firm, tucked well back behind the tannins, and it just needs a couple of years.
90
Decanter
2019
Decanter: 90 punten

Lifted graphite and ripe blackberry aromas. Fresh, mouth-filling palate, generous tannins, and a long, silky finish.

12,40

Vanaf 12 flessen 11,40 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Cuvée Prestige Merlot 2019

Helderrode wijn met een verfijnde geur van klein rood fruit, florale tonen en mild eikenhout. De elegante smaak is zacht, geurig en eindigt met een warme afdronk en lichte, soepele tannine.

12,95

Vanaf 12 flessen 11,87 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Merlot 2020

Franse volrode wijn met de geur van toast, fruit en eikenhout en een volle, stevige smaak. Pittige wijn: erg lekker bij gegrild of gekruid vlees. Na enkele jaren rijping ook heerlijk bij kalf of lam.

Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Zwoel, intens, kersen, vanille, rijp, zacht en verleiding, romig, peperig, fijne tannine
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

Laurier, kruiden, pruimen, kersen, vanille; krachtig, sappig, met goede tannine.
Perswijn
2018
Perswijn: 4 sterren

Zwoel, confituur, vijgen, kersen, fijn fruit, zacht, lichte tannine

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Just Me Merlot 2019

Krachtige rode wijn uit Italië, met de geur van eikenhout en rijp rood fruit. De volle, intense smaak komt goed tot z'n recht bij gekruide (grill)gerechten en pittige pasta.

Perswijn
2017
Perswijn: 4,5 sterren

Kracht, zwoel, rijp, rokerig, vanille, dik en gepolijst, verleiding, zacht
96
Luca Maroni
2017

20,75

Vanaf 12 flessen 19,02 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis

Castello Romitorio Chianti Colli Senesi 2020

Intense, houtgerijpte rode wijn met een verfijnde geurexpressie van pruim, zwarte kers, kruidnagel, laurier en eiken. De smaak is krachtig en zwoel met zondoorstoofd fruit, frisse zuren en stevige tannines. Aanhoudende finale met toast en tabak.

15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Donker fruit, tapenade, kruidig, leer, zoet fruit, duidelijke zuren en bitters, aards
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Rijp-fruitig, donkere kersen, zoethoutzoet plus een toefje kruidnagel. Een klein beetje merlot en syrah in de blend zorgen ervoor dat ie niet wegwaait.

16,95 per fles

Voor 16:00 besteld, vrijdag in huis


 

Populaire jongen, die merlot!

Merlot is na caberMerlotdruiven in Bordeauxnet sauvignon het meest aangeplante druivenras ter wereld. In Frankrijk is het druif nummer één. Je vindt ‘m vooral in Bordeaux – waar het óók de meest aangeplante druif is. Ook in de Languedoc is de druif razend populair. Hij komt hier zelfs meer voor dan cabernet sauvignon in Bordeaux! Een populaire druif dus. Dat heeft alles te maken met z’n fijne karakter. Merlot geeft fluwelige rode wijnen, met uitbundig pruimen- en kersenfruit. Merlot uit koelere klimaten heeft vaak wat frisser fruit en lichte tonen van aarde of bosgrond. In warmere gebieden geeft de merlot-druif volle, rijpe wijnen met jammy fruit. Je kunt ‘m heel goed rijpen in eikenhouten vaten. Dit voegt smaken toe van ceder, specerijen, mokka of chocola. Merlot-wijnen zijn uitstekend voor aan tafel. Sappige, fruitige versies matchen perfect met pizza of pasta. Vollere varianten zijn ideaal bij diverse vleesgerechten, paddenstoelen of gerijpte kazen.

Merlot = Bordeaux

Het is geen toeval dat merlot de meest aangeplante druif van Bordeaux is. Deze klassieke wijnstreek is de bakermat voor de druif. Hij werkt hier sinds jaar en dag samen met twee andere Bordeaux-klassiekers: cabernet sauvignon en cabernet franc. Met name met cabernet sauvignon vormt de druif een bijzonder goed huwelijk. Dat komt door de complementaire eigenschappen van beide. Merlot-druiven hebben een dunnere schil en rijpen daardoor eerder. Cabernet sauvignon-druiven hebben een dikkere schil en rijpen later. Cabernet geeft dus meestal meer frisheid en structuur en kleur, merlot juist meer zachtheid en body. Zo kunnen de twee elkaar perfect aanvullen. De merlotdruif floreert vooral op de rechteroever van de Bordeauxstreek. Hier is de bodem vochtiger dan op de linkeroever, met meer klei. De laat-rijpende cabernet wordt er moeilijker rijp. Er worden veel generieke Bordeauxwijnen op merlot-basis gemaakt. De beste voorbeelden komen uit wereldberoemde gebieden Saint-Émilion en Pomerol.

Merlot buiten Frankrijk

Merlot mag dan een oer-Franse druif zijn, inmiddels heeft ‘ie de hele wereld veroverd met z’n pluche wijnen. Hij komt voor in bijna 40 landen! In Europa is ‘ie ontzettend populair in Italië. Je vindt ‘m in Friuli, Veneto en Trentino-Alto Adige. De beroemde Toscaanse wijnstreek Bolgheri verdient een aparte vermelding. Hier worden de wijnen niet gemaakt van de lokale sangiovese, maar van Bordeauxdruiven! Buiten Europa werd de druif begin jaren ’90 bijzonder populair in Californië, en wel als ‘Cabernet without the pain’ (oftewel de stevige tanninestructuur). Een tijd lang leverde dat sloten logge, overrijpe, zoete wijnen op, mikpunt van spot in de film Sideways. Inmiddels worden er fijne drinkwijnen en indrukwekkende premium varianten gemaakt. In Zuid-Amerika zijn vooral Chileense Merlots bijzonder de moeite waard, evenals sommige Argentijnen. En probeer 'm zeker ook eens uit Zuid-Afrika en Australië!

Even geduld a.u.b.