Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op prijs
Zoek op smaak
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op dranksoort
    • meer
Zoek op beoordeling
  • meer
Zoek op smaakprofiel

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Pinot Noir: pure finesse!

Pinot noir is bijna synoniem aan rode Bourgogne. En inderdaad, de druif vindt z'n oorsprong is deze wereldberoemde wijnstreek en levert er fantastische rode wijnen met klinkende namen als Gevrey-Chambertin of Chambolle-Musigny. Maar er is meer, veel meer! Pinot noir is namelijk, net als bijvoorbeeld chardonnay en merlot, een internationaal druivenras dat in vele wijnbouwgebieden ter wereld aangeplant staat. In al die soorten en stijlen Pinot Noir is een duidelijke gemene deler de opvallende finesse. Typische Pinot Noir-kenmerken zijn een lichte kleur, een verfijnde geur en smaak met tonen van rood fruit en kruidigheid, een lichte body en sappige, frisse zuren. Daarmee is pinot noir dé druif voor liefhebbers van elegante, verfijnde rode wijnen. Benieuwd? Ons uitgebreide aanbod vind je hier!


Stefan Winter Rheinhessen Blanc de Noir Spätburgunder 2024

Originele witte wijn met een verfijnde geur van perzik, rijpe appel en witte bloesem. Verfrissend, intens sappig en droog van smaak met een lichte amandeltoets in de finale. Prima geschikt voor bij de borrel, of te drinken bij lichte visgerechten en salades met schaaldieren.

WineLife
2023
WineLife: 4 sterren

Zo’n ‘altijd-in-huis-wijn’. Breed inzetbaar wit: bootje, borrel, lichte hap. Fijne fruitconcentratie van Galia meloen, sappige peer en steenfruit.
8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Die bourgogneverfijning proef je ook in deze witte uitvoering. Een en al subtiliteit. Fraaie zuren tussen het sappige fruit. Rijk en toch rank.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

L'Arjolle Vin de France F Rouge Pinot Noir 2024

Licht robijnrode wijn met een subtiele geur van aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. Elegante stijl met rijp rood fruit, evenwichtige zuren en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van peper en laurier. Prima bij gevogelte of licht gekruide gerechten uit de oven.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Zonnig zonder zijn frisheid te verliezen. Stevig en fijn-kruidig. Zoetzure kersen met een fijn bittertje. Iets pruim, iets bes, zacht fluisterende tannines.

10,95 9,40 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 juni
Aanbieding
Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Von der Mark-Walter Baden Spätburgunder 2023

Verfijnde, Duitse rode wijn. Lichtrood van kleur met een verleidelijke geur van framboos, kers en specerijen. De aanzet is soepel en vol. Sappig, rijp en toegankelijk in de smaak met zachte tannine en frisse zuren.

WineLife
2022
WineLife:

Vlinderlicht, leuk en lenig. Opwekkende borrelwijn die met elk hapje meebeweegt. De twee geleerde vrienden wilden een Kulturwein für jeden Tag creëren. Gelukt en de prijs past daar eveneens bij. Hulde
8
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8

Wel een stuk helderder en lichtvoetiger van smaak dan veel pinot noir van elders: dit is meer dan zomaar zijdezachte wijn.

11,40

Vanaf 12 flessen 10,45 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Noir 2023

Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.

8,5
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 8,5

Aangenaam en verteerbaar uit een heel goed jaar voor deze druif. Koele bramen, kleine blauwe pruim, bessig, licht-kruidig, een groen zweempje en sappige tannines.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Reichsrat von Buhl Pfalz Spätburgunder Trocken 2021

Elegante Duitse rode wijn met de verfijnde geur van kruiden en kersen. De frisse en zachte smaak combineert goed met gevogelte, niet al te zware stoofschotels, parelhoen of fazant.

WineLife
2021
WineLife: 4 sterren

Spannend soepel sap. Gekonfijt rood fruit, boenwas en zoete kruiden. Eén slok is lang genieten.

16,40

Vanaf 12 flessen 15,05 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

La Métairie d'Alon Vin Mousseux de Qualité Embellie Pinot Noir-Chardonay Extra Brut

Fraaie, gerijpte mousseux met een fijne mousse en gelaagde geur van appel, perzik, kers, brioche en toast. Elegante stijl met een opwekkende frisheid in de smaak. De finale is verfijnd met notige nuances.

17,20 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Talley Vineyards San Luis Obispo Coast Estate Pinot Noir 2021

Prachtige, delicate rode wijn met een gelaagde geur van kers, framboos, sinaasappelschil en subtiel eiken. De smaak is mild en heerlijk sappig met rijp rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne, zijdezachte tannines.

93
Decanter
2023
Decanter: 93 punten

This wine shows wonderfully, with intricate aromatics of rose petals, smoke and dusty red berries. The palate is savoury and shows brilliant structure as rooibos, sea salt and savoury herbs.
91
Wine Enthusiast
2022
WineEnthusiast.com: 91 punten

Cranberry and raspberry aromas meet with wild herbs on the tart nose of this appellation cuvée. The palate is tense, bright and snappy, offering brisk pomegranate flavors warmed up by star anise.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten

Surprisingly long and perfumed with potpourri notes. The tannins are almost powdery. With this freshness and concentration, California Pinot Noir is not easy to find at this price point.
WineLife
2021
WineLife: 5 sterren

Een spannende pleaser met een mega-lengte. Aantrekkelijk rijper rood fruit, gemberkoek en rozenbottel. Naast concentratie mooie zuren. Met subtiliteit en gelaagdheid.

47,95 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

WineLife
WineLife:

SoeperSekt uit de Pfalz. Droog en precies met stevige zuren maar ook frivool rood fruit, roze likkoekjes, kirsch, marsepein.

24,00

Vanaf 12 flessen 22,00 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Raimbault Sancerre Apud Sariacum rood 2022

Franse rode wijn met een verfijnd aroma van bloemen en kruiden. De smaak is zacht: heerlijk bij gebraden vis, wit vlees en salades. Ook 's zomers - licht gekoeld - erg lekker om zo te drinken.

16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Rokerig, krachtig, zwoel, intens, rijp. Machtig en krachtig voor pinot, stevig, goed tannine.
15+
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 15+ punten

100% whole bunch. Oaked over one year. Mid garnet. Smells a little raw. And marked acidity and fine tannin on the end. Rather stringy and hard work. And a little skinny on the mid palate.

23,45

Vanaf 12 flessen 21,50 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Besson Givry Le Haut Colombier 2022

Fruitige en frisse Franse rode wijn met een herkenbaar aroma van verse kersen en rood fruit. De smaak is fris en elegant. Lekker bij koude schotels met charcuterie of warme gerechten van gevogelte of kalfsvlees.

32,30

Vanaf 12 flessen 29,61 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Rosé 2023

Zalmroze Franse rosé met een verfijnd fruitig en krachtig aroma. De smaak is mild en verfrissend. Mooie wijn bij vele zomerse gerechten, zowel salades als vlees of vis van de grill.

Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

Kweepeer, rode bessen, kruidig, aards. Sappig, ingetogen fruitig, lekker specerijen, balans.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Weingut Jürgen von der Mark Baden Engertstein Pinot Noir 2022

Heldere rode tint met iets evolutie en een fraai aroma van rijpe kersen, kruiden en eikenhout. De smaak is elegant en evenwichtig van structuur met een aanhoudende afdronk van rijp rood fruit en vanilletonen. Heerlijke wijn bij niet al te kruidige schotels van gevogelte, kalfsvlees of groenteschotels.

16,5
Perswijn
2020
Perswijn: 16,5 punten

Puur pinotfruit, kruidig, specerijen, aards, lekker fruit, goede tannine, balans, lengte
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Gentle, spicy and refreshing, with no obvious oak.

24,20

Vanaf 12 flessen 22,18 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Pinot Noir 2023

Veelzijdige Zuid-Franse Pinot Noir. Lichte robijnrode kleur. De geur is verfijnd met aroma's van rijpe kers, bosaardbei en lichte toast. De aanzet is vol, sappig en mooi fruitig. Licht kruidig met zachte tannine in de afdronk.  die prima past bij gevogelte en gerechten met geroosterde groente.

15
Vinum
2022
Vinum: 15 punten

Sehr fruchtig, Erdbeerkonfitüre, rote Beeren, Rote Johannisbeere, rauchige Noten, dezent fruchtig, süffig, saftig, verspielt, recht lang am Gaumen, mit sehr geschmeidigen Tanninen.
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Open, aardbei, framboos, zacht kruidig, elegant, fris, souplesse, opwekkend bittertje
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Geurt hier niet als een poging tot grote bourgogne, maar biedt verrukkelijk Zuid-Frans karakter in pinot noir-vorm. Een groot plezier voor een klein prijsje.
Perswijn
2022
Perswijn:

Sappig rood fruit met een prettige kruidigheid. Geen opsmuk, gewoon genieten.

9,85

Vanaf 12 flessen 9,03 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Domaine Robert Sirugue Bourgogne Pinot Noir 2022

Rode wijn uit de Bourgogne, met een fruitig en elegant aroma van rood fruit. De frisse, sappige smaak past uitstekend bij gevogelte, kalfsvlees of fijne pasta.

29,20

Vanaf 12 flessen 26,80 per fles

Isabelle et Pierre Clément Menetou-Salon Tradition Rouge 2022

Helderrode wijn met een fruitig aroma van frisse kersen, kruiden en iets karamel. De smaak is lekker pittig. Goed te combineren met gevogelte, licht gekruide gerechten of een pittige kaas.

15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Rokerig, krachtig, pruimen, rozenbottel. Stevig, mooie zuren, fijn pinot.

21,20

Vanaf 12 flessen 19,43 per fles

Voor 16:00 besteld, morgen in huis

De pinot noir-druif: niet makkelijk, wel groots!

Zo finesserijk en sensueel als de wijnen van pinot noir (Spätburgunder in het Duits) kunnen zijn, zo uitdagend is het voor de wijnmaker om deze blauwe druif te verbouwen en te verwerken in de wijnkelder. Met z'n dunne schil en vroegrijpende karakter is de druif gevoelig voor onder meer voorjaarsvorst, onregelmatige druifzetting, schimmel, rot en virussen. Ook kun je pinot noir met z'n delicate karakter niet zomaar overal aanplanten. De druif doet het het beste in koele en gematigde klimaten, waar 'ie langzaam en gelijkmatig kan rijpen. Wordt het te warm, verliest pinot noir z'n verfijnde aroma's en frisse zuren en wordt de wijn vlak en jammy. Ook in de kelder moet de druif met zijden handschoentjes behandeld worden; schoonheidsfoutjes proef je in een dergelijk delicate wijn sneller. Daar staat tegenover dat pinot noir, net als bijvoorbeeld riesling en nebbiolo, bijzonder goed terroir door kan geven. En hoewel Pinot Noir relatief snel ontwikkelt in vergelijking met bijvoorbeeld Cabernet Sauvignon, kunnen de beste voorbeelden ook gerust decennia rijpen in de kelder. Kortom, wijnmakers moeten een hoop liefde in hun pinot noir steken, maar dan levert de druif ook grootse en fantastische wijnen op!

Pinot noir = Bourgogne

Wie pinot noir zegt, zegt Bourgogne. Logisch, want pinot noir is sinds mensenheugenis dé blauwe druif in deze befaamde en historische Franse wijnregio. Gamay is er ook toegestaan, maar speelt maar een bijrol in vergelijking met pinot noir. In de Bourgogne wordt pinot noir zelden met andere druiven geblend: de enige uitzondering hierop is Bourgogne Passe-Tout-Grains, een blend van pinot noir en gamay. De grootste rode Bourgognes komen uit de Côte de Nuits, net onder Dijon. Hier liggen beroemde dorpjes als Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée en Nuits-Saint-Georges. De Côte de Beaune is weliswaar het meest beroemd om z'n rijke witte Bourgognes, maar ook hier vind je schitterende rode exemplaren, bijvoorbeeld in Savigny-les-Beaune, Pommard en Volnay, maar ook in 'witte' appellaties als Chassagne-Montrachet. In de iets zuidelijker gelegen Côte Chalonnaise kun je mooie Pinots vinden in een iets rijpere, rondere stijl, bijvoorbeeld in Givry of Mercurey. Een aantal van 's werelds meest exclusieve en dure Pinots komen uit de Bourgogne. Een Bourgogne Grand Cru kan soms wel duizenden euro's kosten. Gelukkig is er echter zelfs in deze exclusieve wijnstreek ook nog goede Pinot Noir te vinden die relatief betaalbaar is.

Pinot Noir: een wereldwijn!

Goed, de bakermat van de pinot noir-druif is dus de Bourgogne. Maar ook in andere regio's, binnen én buiten Frankrijk, speelt de pinot noir-druif een belangrijke rol. Benieuwd waar je nog meer lekkere Pinots vindt? We zetten een aantal gebieden voor je op een rijtje.

  • Alsace: De Elzas is eigenlijk vooral een wittewijnstreek. Maar er is één rode druif toegestaan. Je raadt het al: pinot noir. Vanwege het vrij warme klimaat in de Elzas is de Pinot hier meestal wat rijper, sappig en fruitig. Soms rijpt de wijn in eikenhouten vaten, wat 'm iets toast geeft.
  • Champagne: In deze streek is de pinot noir een belangrijke druif voor in de productie van Champagne. Waar chardonnay de finesse en frisheid geeft, zorgt pinot noir voor kracht en structuur in de assemblage. Er bestaat overigens ook stille Pinot Noir uit de Champagnestreek, een beetje in de stijl van rode Bourgogne. Maar die productie is maar klein; de meeste druiven worden voor de mousserende Champagne gebruikt.
  • Loire: Dé rode druif van de Loire is cabernet franc. Maar pinot noir is er ook aangeplant en levert er verrassend mooie, elegante rode wijnen op in bijvoorbeeld Sancerre en Menetou-Salon. Het ontdekken waard!
  • Languedoc: De Languedoc ligt eigenlijk niet voor de hand als regio voor pinot noir: het is er namelijk behoorlijk warm. Des te knapper dat sommige producenten erin slagen hier bijzonder lekkere, rijpe Pinots te maken, die toch voldoende frisheid en spanning behouden. Bijkomend voordeel is de sympathieke prijs!
  • Duitsland: Duitsland is het meest beroemd om z'n Rieslings, maar pinot noir is dé rode druif. Ze noemen 'm hier Spätburgunder. Je vindt geweldige voorbeelden in bijvoorbeeld de Ahr, Baden, Rheinhessen en de Pfalz. Van sappige, fruitige dorstlessers tot wijnen die de betere Bourgognes naar de kroon steken.
  • Californiē: De populariteit van de pinot noir-druif nam ik Californië aanzienlijk toe na het verschijnen van de film Sideways in 2004; het zogenaamde Sideways-effect. Californische Pinots zijn meestal rijp en uitbundig. Schitterende voorbeelden vind je in koelere regio's, zoals bijvoorbeeld Sonoma Coast.
  • Nieuw-Zeeland: Bij Nieuw-Zeelandse wijn denk je wellicht meteen aan sauvignon blanc, maar de belangrijkste rode druif is pinot noir. Dé wijnstreek voor kiwi-Pinot is Martinborough, met de beste wijngaarden op het Martinborough Terrace. Maar ook in het tegenoverliggende Marlborough, eigenlijk vooral bekend om z'n Sauvignon Blanc, en in Central Otago worden indrukwekkende Pinots gemaakt. 
  • Zuid-Afrika: Hoewel pinot noir niet de eerste blauwe druif is waaraan je denkt als het om Zuid-Afrika gaat, worden ook hier in de koelere regio's bijzonder mooie exemplaren geproduceerd. Mooie voorbeelden komen uit Elim, Elgin of Walker Bay. 

Keuze te over dus. Of, zoals de Fransen zouden zeggen, ça pinote! Heb je jouw favoriete Pinot-wijn al ontdekt? Bekijk snel ons aanbod, of neem contact op voor een persoonlijk advies.

Even geduld a.u.b.