Wijnblog

De mooiste verhalen uit de wereld van wijn!
Op bezoek bij Sint Catharinadal: wijn van de zusters
door Nina van der Vorm | zaterdag 18 april 2026

Op bezoek bij Sint Catharinadal: wijn van de zusters

Categorie: Wijn
Nina en collega's van Wijn.com op bezoek bij Norbertinessenpriorij Sint Catharinadal in Oosterhout. Proeven, rondleiding, vatmonsters en het verhaal achter de wijnen van de zusters.
Hoe wordt port gemaakt?
door Frank van Harmelen | dinsdag 14 april 2026

Hoe wordt port gemaakt?

Categorie: Wijnproductie
Hoe wordt port gemaakt? De gisting wordt gestopt met brandewijn, waardoor port zoet en sterk is. Ontdek het volledige productieproces van rode, witte en tawny port stap voor stap.
Kan je zelf wijn maken?
door Frank van Harmelen | zaterdag 28 februari 2026

Kan je zelf wijn maken?

Categorie: Wijnproductie
Zelf wijn maken: ontdek hoe maak ik zelf wijn, hoe kan ik zelf wijn maken met simpele stappen, en hoe maak ik zelf rode wijn met schilcontact. Inclusief vergelijkwijnen.
Hoe wordt wijn gemaakt?
door Frank van Harmelen | dinsdag 10 februari 2026

Hoe wordt wijn gemaakt?

Categorie: Wijnproductie
Ontdek hoe wijn wordt gemaakt: oogst, persen, vergisting, rijping en bottelen stap voor stap. Inclusief 4 wijnen van Wijn.com die met liefde zijn gemaakt.  
Wat is sulfiet en waarom zit het in wijn?
donderdag 24 februari 2022

Wat is sulfiet en waarom zit het in wijn?

Categorie: Wijnproductie
Sulfiet in wijn is een onderwerp waar de nodige vragen én misverstanden over bestaan. Wat is sulfiet? Waarom zit er sulfiet in wijn? Hoeveel sulfiet zit er in wijn? En is sulfiet schadelijk? De antwoorden lees je hier.
Welke soorten Champagne zijn er?
vrijdag 04 februari 2022

Welke soorten Champagne zijn er?

Categorie: Wijnproductie
Welke soorten champagne zijn er? Van brut nature tot doux, en van blanc de blancs tot rosé. Ontdek alle champagnestijlen, de zoetheidsschaal en welke champagne bij jou past.
Even geduld a.u.b.